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紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

雖然我們遼寧人對朝鮮族的食品不陌生,而且有的已經成為我們飯桌上的一部分,比如辣白菜啊隨處可見,夏天到了,又要吃大冷麪了,但是我還真的是對紫菜包飯沒什麼興趣。前段時間去同學家吃飯,同學給做了紫菜包飯。我礙着同學的面子嚐了一下,嗯?真的很不錯,很平常,比賣的的那種韓國紫菜包飯什麼的好吃多了,因為某人愛吃,我就注意了她的製作方法,作了兩次了,偷學的效果還是不錯的。今天是週六,又到了送飯的時候,就做紫菜包飯吧,這可是我第三次做啊,到底是什麼樣的包飯讓我這個不愛吃的人也喜歡吃,愛吃的人讚不絕口呢?小菊的秋天裏羽心説好東西大家分享,那就一起分享一下吧。

食材明細

主料
  • 米飯 (適量)
  • 紫菜 (適量)
輔料
  • 火腿腸 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
配料
  • 大喜大牛肉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 熟芝麻 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紫菜包飯的做法步驟

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第2張

    1、黃瓜切條、火腿腸切條,雞蛋攤成蛋餅再切條。米飯我用的是電壓力鍋蒸的,這樣的米飯有顆粒感。不是很黏啊。

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第3張

    2、壽司簾和紫菜

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第4張

    3、處理米飯,這個是處理米飯的原料圖。將大喜大牛肉飯拌入飯中,加芝麻,香油,注意,香油一定要多哦。可以加少許鹽,我個人覺得加鹽味道跟好,米粒的感覺也好。

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第5張

    4、拌好的米飯,其實做包飯最主要的是拌飯,雖然大對數人喜歡用千島醬,但是對於我們吃不慣的人來説,就不要放了。用點我們民族特色的芝麻和香油吧。

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第6張

    5、把拌好的米飯均勻的抹在紫菜上

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第7張

    6、放入黃瓜條,雞蛋條和火腿腸。(這裏面的菜就隨你放了,最好放點胡蘿蔔,但是我們不愛吃,就算了吧,還可以放點焯好的菠菜,隨你喜歡放。)

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第8張

    7、開始卷

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第9張

    8、其實怎麼卷我也不是很清楚,我才做了兩次,只是感覺要把紫菜和飯壓實,把裏面的菜放在中間才是重點

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第10張

    9、哈哈,包的不少吧

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第11張

    10、開始切了。刀一定要快啊,感覺刀粘了就沾點水再切。我個人感覺,把做好的包飯放一會再切會好切一點,裏面的香油跟紫菜充分的結合了,好切一點

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第12張

    11、切得還可以吧

  • 紫菜包飯的做法 愛心便當——紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做 第13張

    12、裝入飯盒,其實我也切壞了幾個,被我吃掉了,所以裝的都是好的了,送飯去了

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