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關於青椒口蘑的最正宗做法的餐飲百科

青椒口蘑怎麼做-青椒口蘑的做法
  • 青椒口蘑怎麼做-青椒口蘑的做法

  • “口蘑怎麼做都好吃,這道菜簡單樸素,簡單明瞭,作為一名晚上7點到家,中午沒有食堂的上班族,真的很方便”食材明細主料口蘑(500)青椒(4個)輔料鹽(0.5勺)糖(0.3勺)老抽(0.5勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒口蘑的做法步驟1、口蘑洗乾淨,切小塊2、青椒切塊3、放油,炒一下青椒,用...
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正宗臘腸炒口蘑如何做簡單又好吃
  • 正宗臘腸炒口蘑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘臘腸炒口蘑,是一道做法很簡單的家常菜,也是一道非常下飯的菜品。其中口蘑具有補虛、健脾、宣肺止咳的功能,家裏每次邀請親朋好友來聚會時總愛製作這道菜,會獲得大家的一致好評。當然喜歡吃辣的朋友也可以適當...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸,成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中,煸炒至水分蒸發,變蔫變焦糊,然後再加油加佐料炒制,我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜辣者來説,是至尊級美味,因為這道菜中辣椒不再是調味品,而...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗醃辣椒的做法
  • 正宗醃辣椒的做法

  • 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜,面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的,但是由於每個人醃製的技術有限,超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒,既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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尖椒炒口蘑怎麼做-尖椒炒口蘑的做法
  • 尖椒炒口蘑怎麼做-尖椒炒口蘑的做法

  • “口蘑家裏的人非常喜歡吃,而且營養不錯。這些天天氣比較冷,蘑菇賣的也開始貴了起來,口蘑現在賣到7至8塊錢一斤。據説金針菇賣的很貴,今天市場沒見到有賣的,不知道價錢多少。不過,平時很少買金針菇,口蘑倒是我喜歡的。用蠔油煮蘑菇也是我喜歡的,覺得他們的味道非常的配合,又鮮美,哈...
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青椒炒口蘑怎麼做-青椒炒口蘑的做法
  • 青椒炒口蘑怎麼做-青椒炒口蘑的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑青椒洗淨2、口蘑一切四開3、下水汆熟,撈出4、青椒切塊5、鍋中放油,下汆好的口蘑翻炒6、加青椒7、加鹽翻炒兩分鐘8、加雞精9、出鍋...
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這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的
  • 這種做法最正宗!!-椒麻雞的湯是怎麼熬的

  • 説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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口蘑炒青菜怎麼做-口蘑炒青菜的做法
  • 口蘑炒青菜怎麼做-口蘑炒青菜的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口蘑炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨備用。3、青菜洗淨控水備用。4、葱和蒜改刀。5、口蘑切片待用。6、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。7、放入...
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正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法
  • 正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法

  • “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材明細主料紅辣椒(2000g)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)半小時(...
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口蘑青菜怎麼做-口蘑青菜的做法
  • 口蘑青菜怎麼做-口蘑青菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(300)口蘑(8個)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑青菜的做法步驟1、準備好的食材。2、口蘑切片。3、白菜也切幾刀。4、鍋裏油燒熱倒入口蘑炒至疲軟(蘑菇這些還是全熟吃的放心)5、倒入白菜。6、大火翻炒。7、加入鹽翻炒。8、淋幾滴生抽...
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泡椒炒口蘑的做法 簡單的泡椒炒口蘑 泡椒炒口蘑怎麼做
  • 泡椒炒口蘑的做法 簡單的泡椒炒口蘑 泡椒炒口蘑怎麼做

  • “口蘑現在便宜了,以前6塊一斤,現在只要4快就可以了。這健康有益好吃的東西,多吃些好。用蠔油,泡椒炒口蘑,味道鮮美。蠔油增加了口蘑的香味,好吃。”食材明細主料口蘑(一斤)輔料紅泡椒(適量)配料蠔油(適量)蒜(適量)紅葱頭(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒口蘑的做法步驟1、...
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元蘑炒青椒怎麼做-元蘑炒青椒的做法
  • 元蘑炒青椒怎麼做-元蘑炒青椒的做法

  • “元蘑與青椒、胡蘿蔔搭配的美味家常小炒,不但顏色漂亮,其味道更加鮮美,口感滑嫩,清淡爽口,比肉還香,家人團聚吃它不長肉,還健康!”食材明細主料元蘑(20g)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)姜(適量)味極鮮醬油(適量)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)元蘑炒...
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紅椒青椒炒蘑菇怎麼做-紅椒青椒炒蘑菇的做法
  • 紅椒青椒炒蘑菇怎麼做-紅椒青椒炒蘑菇的做法

  • “多吃菌類,有利於身體健康,有防癌功效。”食材明細主料蘑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒青椒炒蘑菇的做法步驟1、紅椒,青椒,蘑菇洗淨。2、清,紅椒切絲。3、將鍋裏倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟倒入青椒紅椒放鹽即可裝盤。不需放味精,因為蘑菇本來就...
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青紅椒炒口蘑怎麼做-青紅椒炒口蘑的做法
  • 青紅椒炒口蘑怎麼做-青紅椒炒口蘑的做法

  • “微辣,口蘑鮮美極啦,兒子吃了三碗米飯😅”食材明細主料青椒(一個)紅辣椒(一個)口蘑(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑,青椒,紅辣椒。2、口蘑洗淨切厚片。3、鍋內適量水燒開,口蘑焯一下撈出備...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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雙椒口蘑怎麼做-雙椒口蘑的做法
  • 雙椒口蘑怎麼做-雙椒口蘑的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料肉(適量)葱(適量)蒸魚豉油(一勺)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)雙椒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨,大點的一切兩半,青紅椒掰成塊,葱姜切末,肉切片備用2、鍋中水開,把口蘑焯燙一下,撈出控水3、鍋中放油,煸炒肉片4、放葱姜爆香,要把肉片煸炒出油,這樣...
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黑椒口蘑怎麼做-黑椒口蘑的做法
  • 黑椒口蘑怎麼做-黑椒口蘑的做法

  • “用幹煎的方法做口蘑很香。”食材明細主料口蘑(適量)輔料蒜末(少許)黑胡椒(少許現磨)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒口蘑的做法步驟1、準備:口蘑,洗乾淨。2、備:黑胡椒,蒜末。3、口蘑改刀切片備用。4、熱鍋不用放油,將口蘑放入鍋中中小火煎制。5、煎一兩...
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彩椒口蘑怎麼做-彩椒口蘑的做法
  • 彩椒口蘑怎麼做-彩椒口蘑的做法

  • 食材明細主料紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)青椒(適量)口蘑(適量)輔料大蒜(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒口蘑的做法步驟1、製作此菜的材料。2、把青、紅、黃色彩椒切成塊備用。3、大蒜切成片備用。4、口蘑放開水中焯燙一下備用。5、焯燙好的...
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讓你口齒留清香!-正宗拍青瓜的做法
  • 讓你口齒留清香!-正宗拍青瓜的做法

  • 在夏天的時候,非常的炎熱,可以説每個人都愛吃涼涼的,那樣會非常的舒服,所以今天小編就來給大家介紹一下在夏天經常會吃的食物,那就是拍黃瓜,今天小編就來給大傢俱體介紹一下最正宗拍黃瓜的做法,喜歡的朋友一定要很好的學習哦,在夏天的時候可以給家人來做,她們一定會非常喜歡的,所以...
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口蘑雞蛋燴青椒怎麼做-口蘑雞蛋燴青椒的做法
  • 口蘑雞蛋燴青椒怎麼做-口蘑雞蛋燴青椒的做法

  • 食材明細主料囗蘑(八個)青椒(兩個)雞蛋(兩個)輔料料酒(半勺)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑雞蛋燴青椒的做法步驟1、將口蘑加少許鹽清洗乾淨,青椒清洗乾淨。2、將口蘑,青椒切好。3、雞蛋加入半勺料酒,少許鹽調均勻。4、鍋內放入適量油,倒入蛋液煎至金黃。5、把...
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鮮蘑炒青椒怎麼做-鮮蘑炒青椒的做法
  • 鮮蘑炒青椒怎麼做-鮮蘑炒青椒的做法

  • 食材明細主料鮮蘑(200g)青椒(1個)輔料大葱(半顆)姜(1塊)蒜(2瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑炒青椒的做法步驟1、準備好食材。2、鮮蘑掰小朵洗淨,下入開水鍋中焯水,撈出過涼控幹。3、起鍋燒油,下入肉片煸炒,葱薑蒜切末下入煸炒。...
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青椒炒蘑菇怎麼做-青椒炒蘑菇的做法
  • 青椒炒蘑菇怎麼做-青椒炒蘑菇的做法

  • “特別喜歡吃菌類,簡單的小炒菜,味道鮮美…”食材明細主料蘑菇(1份)青椒(1個)輔料味極鮮(1勺)耗油(1勺)鹽(1勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蘑菇的做法步驟1、提前準備蘑菇,青椒洗淨切絲,鍋中油預熱,放入青椒。2、倒入蘑菇煸炒兩分鐘。3、倒入一勺味極鮮。4、倒入...
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