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關於葱炒白果乾怎麼做好吃的餐飲百科

葱炒白果乾的做法 葱炒白粿幹 葱炒白果乾怎麼做
  • 葱炒白果乾的做法 葱炒白粿幹 葱炒白果乾怎麼做

  • “今天家裏的老老子不在家,出門去了。家裏只剩下我和小小子2個。所以我就簡單滴炒了一盤“葱炒白粿幹”解決了我倆滴一餐。”食材明細主料白粿幹(2人份)大葱(2粒)紅燒蛤(半罐)雞蛋(2粒)保衞爾(1湯匙)雞精粉(1茶匙)魚露(2湯匙)輔料鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒白果乾的做...
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白菜炒香乾怎麼做-白菜炒香乾的做法
  • 白菜炒香乾怎麼做-白菜炒香乾的做法

  • “家常菜”食材明細主料白菜(400克)豆腐乾(2塊)五花肉(100克)輔料幹辣椒(3個)蠔油(適量)葱(適量)食鹽(適量)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒香乾的做法步驟1、食材:白菜、豆腐乾、五花肉2、白菜切粗絲3、五花肉切薄片、豆腐乾切絲幹辣椒切段、葱切末4、熱鍋涼...
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家常白果芹菜炒香乾如何做簡單又好吃
  • 家常白果芹菜炒香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白果:10粒香乾:110芹菜:80紅山椒:10生抽:一湯匙鹽:半茶匙輔料具體步驟1.白果有微毒,成人一天不超過十粒,小孩四粒,不能生食,要注意哦2.白果手剝去皮,芹菜切段,香乾切條,紅椒切碎3.一菜勺油爆香紅山椒4.加白果爆至綠...
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紅椒炒白乾怎麼做-紅椒炒白乾的做法
  • 紅椒炒白乾怎麼做-紅椒炒白乾的做法

  • 食材明細主料紅椒(適量)輔料豆乾(適量)調料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒白乾的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入白乾煸炒。4、倒入紅椒。5、加鹽煸炒斷生。6、加味精調味。7、成品。...
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2013。09。06如何做簡單又好吃-油葱粿
  • 2013。09。06如何做簡單又好吃-油葱粿

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料在來米粉:2米杯日本太白粉:1/2米杯水:2米杯雞高湯:4.5米杯紅葱頭片:50豬油:1大匙醬油膏:適量輔料鹽:1茶匙胡椒粉:1小匙具體步驟1.取一炒鍋,下1碗沙拉油、豬油煸香紅葱頭至金黃香酥,倒出瀝乾備用。2.取一水晶碗,下...
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白菜炒豆乾怎麼做-白菜炒豆乾的做法
  • 白菜炒豆乾怎麼做-白菜炒豆乾的做法

  • “簡單美味,快手菜。”食材明細主料白菜(半棵)豆乾(四塊)輔料蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒豆乾的做法步驟1、白菜備用。2、切絲,洗淨,控幹水分。3、豆乾備用。4、切條。5、蒜切片。6、鍋燒熱放少許油,倒入蒜爆香,再倒入白菜和豆乾加...
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香葱火腿花捲怎麼做-香葱火腿花捲的做法
  • 香葱火腿花捲怎麼做-香葱火腿花捲的做法

  • “家裡買了青葱,怕壞了趕快把它給用完吧,打開冰箱發現還有一些火腿沒用完,乾脆一起入菜吧,這樣有了紅色的火腿裝點一下也不錯看呢!”食材明細主料中筋麵粉(600g)酵母(6g)水(300g)砂糖(30g)老麵(200g)輔料葱(適量)火腿(適量)配料塩(適量)胡椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
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洋葱豬排如何做簡單又好吃
  • 洋葱豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬排:2塊洋葱:1個輔料生抽:適量老抽:適量糖:適量雞蛋:1個油:少量水:適量生粉:少量麻油:少量具體步驟1.先把洋葱洗好後剝開…把每一片分開…2.把豬排肥的切開一個個小切口…用刀背在一面上交叉的剁…之後用刀面拍...
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白果乾貝腐皮粥怎麼做-白果乾貝腐皮粥的做法
  • 白果乾貝腐皮粥怎麼做-白果乾貝腐皮粥的做法

  • “在家休息煲一鍋營養好喝的粥是必須的,這款白果乾貝腐皮粥營養豐富,口感鮮美,吃過一碗的人都忍不住要吃第二碗!”食材明細主料大米(適量)乾貝(適量)白果(適量)豆腐皮(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白果乾貝腐皮粥的做法步驟1、大米冼淨浸泡後放砂...
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煎雞蛋葱油餅如何做簡單又好吃
  • 煎雞蛋葱油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:2個麪粉:500葱:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.用乾淨碗盛上面粉用雞蛋打在麪粉裏放入適量的水攪拌均勻2.加入切好葱粒加入適量鹽攪拌均勻3.開火在平底鍋倒入油搖動鍋讓油刷過鍋內倒入蛋液晃動平底鍋讓...
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紙包葱酥白菜心如何做簡單又好吃-烤箱料理
  • 紙包葱酥白菜心如何做簡單又好吃-烤箱料理

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜心:400公克油紙:2張油葱酥:2大匙蝦米:1大匙大蒜:15公克乾香菇:3朵輔料A料_高湯:1/2杯B料_豆腐乳醬:2大匙B料_鹽:1大匙B料_糖:1大匙具體步驟1.大蒜去皮、切末乾香菇、蝦米泡水,撈出、切末。2.鍋中倒入1大匙油...
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蘆蒿炒白乾怎麼做-蘆蒿炒白乾的做法
  • 蘆蒿炒白乾怎麼做-蘆蒿炒白乾的做法

  • 食材明細主料蘆蒿(適量)白乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆蒿炒白乾的做法步驟1、蘆蒿洗淨切段。2、白乾切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入蘆蒿和白乾煸炒。4、炒至變色後放入適量鹽和生抽。5、翻炒片刻即可。6、成品。...
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怎麼做白楊桃乾果
  • 怎麼做白楊桃乾果

  • 楊桃洗淨切片,放入糖和鹽醃製,通風處曬乾即可。製作楊桃乾果需要注意以下事項:1、楊桃切片成五角星狀時要薄,容易入味。2、醃製時,鹽不可以放太多,會使楊桃幹變苦,放少不好醃製成楊桃幹。3、把楊桃片放進鍋裏煮的時候需要一直攪拌,防止粘鍋。楊桃片的顏色變透明撈出放涼。4、楊桃...
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薑葱炒辣蟹如何做簡單又好吃
  • 薑葱炒辣蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料澳洲肉蟹:2隻食用油:適量蒜蓉:15葱段:3棵鹽:適量紹興白酒:10ml雞粉:少量指天椒:3隻輔料具體步驟1.蟹殺好洗乾淨,晾乾水,冷煱下油,300ml油燒紅,用筷子試下有泡泡就可以了,放入蟹炸至金黃2.炸完蟹後,另起鍋下少量油,爆...
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幹炒紅果怎麼做-幹炒紅果的做法
  • 幹炒紅果怎麼做-幹炒紅果的做法

  • “老北京的“幹炒紅果”在過去幾乎家家會做。炒紅果的方法各有不同,商家為了賺錢,一般都在出售時往裏面加了冰糖水,上面還漂着幾粒稍整的大紅果,賣相不錯但不實惠!要是自家做就是幹炒了,裏面沒水。做法是,紅果倒入鍋中放入冰糖幹炒,直至炒到冰糖徹底融化為止,再把紅果用勺碾碎,接...
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幹腸炒茭白怎麼做-幹腸炒茭白的做法
  • 幹腸炒茭白怎麼做-幹腸炒茭白的做法

  • “茭白在我們這邊很少見到,偶爾碰上一定要買幾根炒肉,葷素搭配,味道鮮美。茭白味甘、性寒;歸脾、胃經。富含粗蛋白、脂肪、維生素C、還原糖及17種氨基酸,其中蘇氨酸、甲硫氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸等為人體所必需。具有祛熱生津,止渴利尿,通利除濕的功效。”食材明細主料茭白(2根)幹...
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素炒白豆乾怎麼做-素炒白豆乾的做法
  • 素炒白豆乾怎麼做-素炒白豆乾的做法

  • 食材明細主料白豆乾(400克)輔料青紅辣椒(各2個)蒜薹(4根)生薑(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白豆乾的做法步驟1、白豆乾泡水洗淨切長條,青、紅辣椒去蒂洗淨切絲,蒜薹切長段,生薑去皮切細絲。2、炒鍋加油燒熱放入切好的辣椒、生薑炒...
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豆乾炒白菜怎麼做-豆乾炒白菜的做法
  • 豆乾炒白菜怎麼做-豆乾炒白菜的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)白菜(適量)五花肉(適量)調料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒白菜的做法步驟1、豆乾切片、白菜切段、五花肉切片(沒入鏡)。2、鍋中放入五花肉小火煸炒出油,放入豆乾翻炒,加點生抽入味。3、先放入白菜幫翻炒一會。4、再放入菜葉翻...
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豬肉大葱包子怎麼做-豬肉大葱包子的做法
  • 豬肉大葱包子怎麼做-豬肉大葱包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(700克)大葱(50克)酵母(5克)麵粉(500克)輔料五香粉(15克)蠔油(5ml)生抽(15ml)鹽(10克)芝麻油(10ml)植物油(50ml)雞粉(5克)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱包子的做法步驟1、酵母用温水激活攪拌,靜置10min倒入麵粉,繼續加温水,和成麵團。2、豬肉攪碎成餡,加入剁好的葱末,加...
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葱燒排骨如何做簡單又好吃
  • 葱燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小排骨:半斤到一斤葱:4-5條八角(完整的星星狀):3-4顆紅蘿蔔(選擇性,可放可不放):半條輔料冰糖(沒冰糖,白糖黃糖都可以囉):2-3塊醬油:半杯米酒:少許水:適量具體步驟1.小排骨切成一塊塊蝴蝶肉〈中間一隻骨頭二邊肉,用點想像...
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青蒜炒白乾怎麼做-青蒜炒白乾的做法
  • 青蒜炒白乾怎麼做-青蒜炒白乾的做法

  • 食材明細主料青蒜(300g)輔料大白乾(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒白乾的做法步驟1、食材,青蒜,白乾。2、青蒜拍鬆切斷。3、白乾切片。4、起鍋放油下入白乾煸炒。5、加點鹽讓白乾入點味。6、下入青蒜。7、快速翻炒均勻至變色。8、調味,放入生抽,少許糖提鮮,鹽,雞精炒...
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芹菜炒白乾怎麼做-芹菜炒白乾的做法
  • 芹菜炒白乾怎麼做-芹菜炒白乾的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)白豆腐乾(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒白乾的做法步驟1、準備食材2、芹菜切斜片3、葱切碎4、熱鍋涼油,爆香葱碎5、先倒入芹菜翻炒6、再放入白豆腐乾翻炒幾下,加少許鹽調味7、裝盤...
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炒白果怎麼做-炒白果的做法
  • 炒白果怎麼做-炒白果的做法

  • “白果味甘,微苦,澀。性温,有小毒。能温肺益氣,定喘咳,縮小便,止帶滯,止瀉,易脾,抗衰老,保護肝臟。”食材明細主料白果(200克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白果的做法步驟1、白果洗淨。2、白果晾乾。3、放入不粘鍋炒制。4、不時翻炒一下。5、炒至表皮微焦的時候,蓋上鍋蓋,要不然...
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薑葱爆蝦如何做簡單又好吃
  • 薑葱爆蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:500輔料辣椒:2個醬油:10ml葱:2條薑:3塊蒜頭:4片具體步驟1.將所需要的材料準備好,然後清洗幹凈備用;2.將鍋燒熱,倒進食用油,待油處於將沸騰狀態,把薑,蒜頭,辣椒一併倒入翻炒;3.等到相關的配料散發味道後,把瀝亁後的蝦...
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茭白炒豆乾怎麼做-茭白炒豆乾的做法
  • 茭白炒豆乾怎麼做-茭白炒豆乾的做法

  • 食材明細主料茭白(2個)豆乾(2塊)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)五花肉(80g)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒豆乾的做法步驟1、茭白、豆乾、青紅辣椒全切成條狀,五花肉切片。2、起鍋熱油,先炒五花肉。3、五花肉炒香後放入茭白。4、茭白放鹽炒軟,再放...
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