好吃的黃豆燜土豆如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

土豆是日常生活中常見的食材，通過不同的加工方式可以製作出很多的美味。今天介紹的就是以黃豆和土豆為主料的菜品，好吃又美味的黃豆燜土豆。通過高壓鍋的烹調，牢牢鎖住食材的營養價值和風味，成品軟軟糯糯的，清淡不油膩，湯汁鮮美，營養又美味。

主料

幹黃豆 ：150
土豆 ：50

輔料

香菇 ：15
胡蘿蔔 ：15

具體步驟

.幹黃豆和幹香菇泡發，土豆和紅蘿蔔切塊，生薑切片，乾紅辣椒和香葱切段，香葉和八角洗淨

熱鍋倒油，放入生薑、乾紅辣椒、八角和香葉炒香

放入紅蘿蔔炒一分鐘

放入香菇炒半分鐘

放入土豆和黃豆炒兩分鐘

倒入壓力鍋裏面蓋上鍋蓋，按煲湯鍵煮，大概十幾分鍾就會跳至保温，再十幾分鍾裏面的氣壓沒有了就會提醒開蓋就可以盛出來了

盛出來後撒上香葱和香菜就好了