- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道涼拌瘦肉不管是在年夜飯上,聚會,結婚,還是自己吃都是非常美味的一道菜。人會擔心涼拌會不會肉裏面有寄生蟲,殺不乾淨,而在這一道菜完全不用擔心有這樣的事情,因為這一道菜裏的輔料中的姜有健胃、止痛、發...
- 20751
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常涼拌瘦肉真的就是非常好吃的美食的,而且這樣的好吃的就應該好好的準備準備呀,涼拌菜就是夏天最好吃的美食,而且是非常的適合的,而且是這麼好吃的美食還是要好好的學一學呀。天天都吃熱的食物就覺得更熱一...
- 14792
- “涼拌是當季必不可少的美食每一道涼菜,根據配菜的不同搭配的不同,會有意想不到的效果。和口感”食材明細主料豬臀肉(半斤)大葱(半根)黃瓜(一根)大蒜(3瓣)生薑(一個)小尖椒(3個)小米辣(二個)花椒(1/3匙)八角(2個)輔料生抽(2匙)調和油(2匙)香辣醬(一匙)蠔油(半匙)芝麻油(半匙)白糖(1/5匙)青藤椒油(1/2匙)料酒...
- 16219
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘夏天當然不能錯過一道風味獨特又美妙無比的美食小吃涼拌瘦肉啦~口感清甜爽口鮮香讓人回味無窮,可以根據自己的口味烹調,隨意變化。搭配着一杯鮮榨果汁食用風味十足讓人享受。如此美味佳餚製作方法也是非常簡...
- 4944
- “一杯甜豆漿一根油條是最經典的早餐吃法,可惜我這人不大愛好甜食,豆漿也只喜歡鹹味的,家裏的豆漿都是用來煮米粉、麪條之類,或者用來煮菜,菜好吃豆漿湯也好喝。而且我還是一個涼粉控,幾天不吃涼粉心就癢癢,夏天涼拌,冬天或炒或煮都愛不釋手。今天做的這款瘦肉豆漿煮涼粉也很美味...
- 14376
- “此處省略一萬字。。。。。。。歸根結底,有人想吃肉!”食材明細主料鮮豬肉(適量)輔料無油熟花生米(適量)調料葱(適量)蒜(適量)味極鮮(適量)花椒油(適量)白糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)紅油辣子(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、放入鍋中,加水,放...
- 29057
- “自創的,多指教,不好意思啦,都是忙着做的,沒有步驟圖”食材明細主料熟牛肉(200克)輔料醬油(適量)蒜(適量)黃瓜(適量)香油(適量)醋(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香涼拌瘦牛肉的做法步驟1、牛肉先清水衝一下,再放進燒開的水裏,加一個八角,一小塊生薑,加點鹽...
- 16313
- 食材明細主料整雞(1只)輔料薑片(適量)調料葱油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞肉的做法步驟1、將整雞去頭,放入鍋中汆燙,鍋中加入料酒去腥。將燙好的雞取出洗淨。用電壓力鍋,放入整雞,加水沒過2/3雞,放入薑片。2、電壓力...
- 31303
- “含蛋白質低脂肪的一道減脂餐。”食材明細主料牛肉(300g)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料香菜(50g)小米辣(5個)調料鹽(適量)紅薯粉(1勺)薑絲(1勺)辣椒油(2勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌牛肉的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔刮掉皮洗淨。2、黃瓜切成片。3、胡蘿蔔切成片,放入鹽和黃...
- 21160
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一道美味的涼拌瘦肉片,在夏天食用很是美味,還有一定的開胃作用。豬瘦肉中含有豐富的蛋白質和人體必需的脂肪酸,還能改善缺鐵性貧血,適合大多數人食用,同時,它還具有補腎養血,滋陰潤燥等的功效,涼拌瘦肉搭配辣椒簡...
- 17165
- “在四川不管是打工的,還是上班,做生意的,每個人都不會忘了這一口,豬頭肉。基本每一個小區外邊都有賣的,我們瀘州這邊喜歡把豬頭分來賣,豬舌頭,豬耳朵,豬臉,豬腦花,還有就是豬臉背後的廋肉,我們叫核桃肉。我家兒子是最喜歡吃核桃肉”食材明細主料豬核桃肉(700克)醬油(適量)白糖(適量)雞精(...
- 5795
- 食材明細主料滷肉(適量)香菜(適量)輔料涼拌醬油(適量)食醋(適量)香油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌醬肉的做法步驟1、準備好原料。2、滷肉切大片。3、碼入盤中。4、香菜洗淨切末5、大蒜切末6、取一碗,放入蒜末,依次加入醬油、食醋7、加入香油。調成一碗料汁。8...
- 5205
- “今來一款:涼拌滷肉,口感濃郁,酸辣美味,一點都不膩哦”食材明細主料滷肉(一塊)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌滷肉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、滷肉切片排盤。3、葱蒜乾紅椒改刀。4、鍋中入油...
- 16650
- “【熗拌瘦肉豆芽菜】綠豆芽250克、瘦肉適量、鮮紅椒適量、洋葱適量、蒜3粒、澱粉少許、生抽適量、精鹽少許、食用油適量。”食材明細主料綠豆芽(250克)瘦肉(適量)輔料鮮紅椒(適量)洋葱(適量)蒜(3粒)澱粉(少許)生抽(適量)精鹽(少許)食用油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌瘦肉豆...
- 19934
- “7月12日是我的生日,用麪條機做了點細面,煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分,拌上橄欖油用風扇吹涼後,放入冰箱冷藏保存,想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料!”食材明細主料麪粉(300克)水(95毫升)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(2個)黃瓜(1根)拌麪醬汁(適量)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自...
- 8209
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘涼拌菜大家都有所知道,涼拌菜做法簡單,對於喜歡辣味即吃可口的的人們來説,這的確是一道好菜,做法不難,只要願意學的人們還是比較容易掌握的。瘦肉一般的人想到的是,煎炸煮,這只不過是傳統的做法,而且吃厭了,換換新...
- 25877
- “外面賣的熟肉味道挺好的,不過要看準乾淨衞生的店買哦。豬頭肉可以涼拌來吃,非常爽口”食材明細主料豬頭肉(200g)胡蘿蔔(1小段)黃瓜(1個)輔料蒜瓣(4瓣)配料香油(適量)鹽(2g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌頭肉的做法步驟1、豬頭肉一塊,黃瓜一條洗淨,胡蘿蔔一段洗淨。2、豬頭肉切...
- 14592
- “這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜,每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候,就拿這道菜出來。雖然做法簡單,煮肉,調味,攪拌,就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美,花生的香脆,香菜的點綴,以及調料的豐富口味揉合在一起,讓人忍不住一直吃一直吃~~”食材明細主料牛...
- 17520
- 食材明細主料蟹肉(適量)輔料葱(適量)調料薑末(適量)材料自制油辣椒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蟹肉的做法步驟1、煮開水,放蟹肉。2、燙1-2分鐘就可以了!太久會散哦!3、撒上葱花。4、鍋中放入菜油,加入薑末和自制油辣椒炸一下,加入適量鹽。5、淋上,記得淋均勻哦!這個不適...
- 6439
- 食材明細主料黃瓜(適量)幹豆腐(適量)白菜(適量)香菜(適量)粉皮(適量)豬瘦肉(適量)輔料蒜(適量)配料生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末涼拌菜的做法步驟1、將黃瓜,幹豆腐,白菜,大葱切成細絲;香菜切段,粉皮用涼水沖洗一...
- 17136
- 食材明細主料海帶絲(適量)胡蘿蔔(1/2根)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)白糖(少許)食醋(少許)生抽(少許)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海帶絲的做法步驟1、海帶絲清洗乾淨;2、準備配料;3、胡蘿蔔切絲;4、鍋內燒開水,放洗淨的海帶絲下鍋焯煮約3分鐘;5、焯...
- 18239
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌瘦肉片是比較好吃的肉,這款肉的營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的一款肉,對於身體健康比較有好處的一款肉,多吃有益於身體健康,對於滋補身體,也是比較有好處的,喜歡吃的人可以多吃,這款肉的營養價值比較...
- 27409
- “雞鴨是屬於我們常見的家禽食材,到處的市場都有買,但有些人覺得鴨肉要比雞肉好吃,鴨肉沒有雞肉那麼的油膩,而且鴨子的肉吃起來相比於雞肉也要更加的緊緻,至於是鴨肉好吃還是雞肉好吃就不在這裏説了,各人喜好罷了。我個人比較喜歡吃鴨肉,因為鴨肉不僅是肉感好吃。中醫上説,多吃鴨...
- 22565
- 食材明細主料瘦肉(100克)米涼粉(300克(米豆腐))輔料小葱(適量)姜(適量)草果粉(適量)食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉煮涼粉的做法步驟1、瘦肉剁碎備用。2、米涼粉切成2釐米大小的方塊。3、小葱洗淨切稍長的段,薑切片備用。4、炒鍋上火,倒入食用...
- 6712
- 食材明細主料肉片(一斤)輔料葱(適量)紅菜椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)大料(適量)香葉(適量)味極鮮(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌肉皮的做法步驟1、肉皮買來後,用清水泡兩個小時,涼水下鍋,放料酒姜葱。焯水透涼,倒掉鍋裏的水,換新水,把肉皮上的油脂刮掉。去掉毛。放進水...
- 27656