牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做
- 主食
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食材明細
- 五香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉泡饃的做法步驟
1、取適量饃和粉絲備用
2、黃花、木耳用水泡好後洗淨,豆乾洗淨切成條狀,熟牛肉切成片狀備用
3、鍋里加入牛肉高湯燒開,放入各種配料中火煮5分鐘後倒入饃繼續煮約3分鐘加少許鹽(高湯中已經加入了調味料,此處不加其他調料),最後放入粉絲煮2分鐘即可
4、裝碗後以個人口味加入適量的葱花、香菜即可
5、配上食用糖蒜味道更鮮美!
小竅門
粉絲可以提前泡一下入鍋後可以少煮一會
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