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牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做

牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做

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食材明細

主料
  • (適量)
  • 牛肉高湯 (適量)
  • 熟牛肉 (適量)
輔料
  • 木耳 (適量)
  • 黃花 (適量)
  • 豆乾 (適量)
  • 粉絲 (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
配料
  • (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉泡饃的做法步驟

  • 牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做 第2張

    1、取適量饃和粉絲備用

  • 牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做 第3張

    2、黃花、木耳用水泡好後洗淨,豆乾洗淨切成條狀,熟牛肉切成片狀備用

  • 牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做 第4張

    3、鍋里加入牛肉高湯燒開,放入各種配料中火煮5分鐘後倒入饃繼續煮約3分鐘加少許鹽(高湯中已經加入了調味料,此處不加其他調料),最後放入粉絲煮2分鐘即可

  • 牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做 第5張

    4、裝碗後以個人口味加入適量的葱花、香菜即可

  • 牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做 第6張

    5、配上食用糖蒜味道更鮮美

小竅門

粉絲可以提前泡一下入鍋後可以少煮一會

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