花捲的做法 【花捲】美味來襲 花捲怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花捲的做法步驟

• 1、麪粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中，靜置幾分鍾後攪勻，加入面分鍾揉成光滑的麪糰蓋上保鮮膜

• 2、1小時候面發2倍大成蜂窩狀

• 3、小葱切碎

• 4、用擀麪杖擀成圓形厚度5毫米左右

• 5、刷上油然後均勻的撒上鹽五香粉葱花

• 6、捲起

• 7、切小劑

• 8、兩個劑子上下疊加

• 9、在最上面用筷子按到底

• 10、用手把兩邊捏住這在花捲完成

• 11、最後就是所有花捲做好讓花捲放置30分鐘左右在上蒸鍋這樣做出來的花捲更鬆軟蒸鍋水開後調中火20分鐘即可開鍋拿出來個成品圖

• 12、看這個是不是有點想蝴蝶哈哈...