香炸海蠣餅怎麼做-香炸海蠣餅的做法
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香炸海蠣餅的做法步驟
1、海蠣洗淨瀝乾
2、紅蘿蔔切絲
3、葱,蒜切碎,注意葱多蒜少。和紅蘿蔔絲加上點鹽和味精攪拌均勻
5、拿一個圓鐵件,上面先淋上一層面粉再鋪些蘿蔔葱,再放上海蠣,再鋪上些蘿蔔葱,上面再淋上面糊,放入油鍋炸,火不要太大
6、炸至金黃起鍋
小竅門
注意:鐵鏟要鐵的才行,不繡鋼的會貼粉不好用
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