![拌牛筋面如何做簡單又好吃]( "拌牛筋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘拌牛筋面最需要的食材就是牛筋和花椒、八角等等食材，處理牛筋的時候最好用温水處理，因為温水才可以把牛筋洗乾淨和去除牛筋中的異味，這道拌牛筋面非常值得我們去品嚐去製作去琢磨。是一道美味佳餚。主料牛筋...
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![怎麼拌牛筋面]( "怎麼拌牛筋面")
- 煮熟的麪條和蒜末、葱花、小米辣、醋、辣椒油、鹽、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香油一起攪拌就可以吃了。牛筋面是我國西部地區的一種特色小吃，吃起來勁道軟滑，一般都是涼拌，但是也有地方炒牛筋面，味道香醇。做之前需要把牛筋面泡一會，沒有硬芯就可以了，不要泡太久，會變得軟爛，影響口感。...
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![牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法]( "牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法")
- “非常簡單的麪食，昨天燒的牛腩衝筋，早上起來熱熱，煮上面條，一碗好吃的紅燒牛腩牛筋面就好了。”食材明細主料瑤柱面（5個）紅燒牛腩牛筋（適量）生菜（1棵）調料鹽（半茶匙）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩牛筋面的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、瑤柱面5個。家有什麼面就用什麼吧，沒啥講...
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![涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法]( "涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法")
- 食材明細主料牛筋面（適量）青瓜（適量）輔料香葱（適量）蒜末（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛筋面的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中放入蒜末，白芝麻，香葱，燒烤料，辣椒粉。3、淋...
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![麪筋拌西芹怎麼做-麪筋拌西芹的做法]( "麪筋拌西芹怎麼做-麪筋拌西芹的做法")
- 食材明細主料西芹（135克）麪筋（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋拌西芹的做法步驟1、材料：西芹、麪筋2、將麪筋撕開，待用。3、將西芹洗淨、撈出，折成段、抽去筋。4、放在案板上切開，待用。5、隨後，將撕開的麪筋下入清水鍋中。6、焯...
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![涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法]( "涼拌牛筋怎麼做-涼拌牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）芹菜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）花椒油（適量）紅油（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）大蒜（適量）香菜（適量）生薑（適量）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌牛筋的做法步驟1、熟牛筋（外面沒看見生牛筋賣的，就買的熟的，但是沒有味道）清洗一下，放入鍋中，加入料酒，姜...
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![牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法]( "牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法")
- “簡單的家常菜【牛筋炒麪筋】味道不錯。。。”食材明細主料麪筋（150克）熟牛筋（145克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋、熟牛筋（已切片）2、將麪筋撕開。3、隨後，下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的面...
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![涼拌麪筋的做法 大學食堂的回憶-【涼拌麪筋】 涼拌麪筋怎麼做]( "涼拌麪筋的做法 大學食堂的回憶-【涼拌麪筋】 涼拌麪筋怎麼做")
- “上大學時候學習的清真餐廳裏宿舍比較近，而且基本是全天都賣吃的所以常常是晚上宿舍去買的吃的，涼拌麪筋絕對是最受歡迎的一道菜有時候吃涼皮嫌裏面的麪筋不夠吃，所以經常都是要一份涼拌麪筋。酸辣辣的味道很是誘人今天自己也在家做一把，為了照顧一下全天同胞們我就做一個不...
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![黃瓜片拌麪筋怎麼做-黃瓜片拌麪筋的做法]( "黃瓜片拌麪筋怎麼做-黃瓜片拌麪筋的做法")
- “今來一款：黃瓜片拌麪筋，美味爽口，方便快捷，低脂更健康哦。”食材明細主料黃瓜（一根）麪筋（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片拌麪筋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麪筋切片備用。3、黃瓜切片。4、一同放入盆中加...
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![紫甘蘭拌麪筋怎麼做-紫甘蘭拌麪筋的做法]( "紫甘蘭拌麪筋怎麼做-紫甘蘭拌麪筋的做法")
- “連着做了兩道比較麻煩的小吃，今天上個快手的家常菜。漂亮又好吃。連俺家不到兩歲的寶貝都抱着盤子不肯鬆手呢！最最重要的是快，幾分鐘輕輕鬆鬆搞定。特別適合老是趕時間生活的現代都市人！”食材明細主料麪筋（200克）紫甘蘭（2片）輔料葱（半根）配料鹽（2勺）涼菜調料（1勺）香醋（適量）生抽（幾滴）芝...
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![涼拌麻將麪筋怎麼做-涼拌麻將麪筋的做法]( "涼拌麻將麪筋怎麼做-涼拌麻將麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）輔料黃瓜（適量）蒜末（適量）香菜（適量）辣椒油（1勺）芝麻醬（1勺）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白醋（1勺）生抽（1勺）花生豆（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻將麪筋的做法步驟1、自己製作的大面筋。2、切成小塊。3、放入黃瓜丁。4、容器放入蒜末和香菜。5、放一勺辣椒...
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![拌麪筋怎麼做-拌麪筋的做法]( "拌麪筋怎麼做-拌麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（200g）輔料芹菜（50g）胡蘿蔔（30g）調料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）蒜汁（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）拌麪筋的做法步驟1、食材，麪筋，芹菜，胡蘿蔔，蒜。2、全部切丁。3、起鍋放水加鹽把食材都焯水煮熟。4、撈入大盆中晾涼，擠去水份。...
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![牛蹄筋麻辣拌怎麼做-牛蹄筋麻辣拌的做法]( "牛蹄筋麻辣拌怎麼做-牛蹄筋麻辣拌的做法")
- “偶然跟朋友去吃了一盤麻辣拌，牛板筋，牛肉，牛蹄筋拌的麻辣鮮香真是好吃，今日突然想起，正好家裏有牛蹄筋，順便拍個黃瓜，也拌起來吧！”食材明細主料牛蹄筋（兩根）黃瓜（一根）香菜（兩根）尖椒（半個）輔料油潑辣子（兩勺）蒜（適量）老醋（一勺）花椒（適量）香油（一勺）幹辣椒（適量）白糖（一勺）生抽（兩勺）大葱（適量）麻辣（口味...
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![牛筋拌青瓜怎麼做-牛筋拌青瓜的做法]( "牛筋拌青瓜怎麼做-牛筋拌青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（155克）熟牛筋（85克）輔料剁椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、熟牛筋（已切成片）、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接着，合入熟牛筋。6、然後，擱入剁椒。7、加...
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![黃豆芽拌麪筋怎麼做-黃豆芽拌麪筋的做法]( "黃豆芽拌麪筋怎麼做-黃豆芽拌麪筋的做法")
- “陝西美食：黃豆芽拌麪筋！爽口開胃，低脂營養！分分鐘秒殺你的胃！家常做法分享給大家！”食材明細主料軟麪筋（一塊）黃豆芽（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽拌麪筋的做法步驟1、所需食材準備...
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![菠菜拌麪筋怎麼做-菠菜拌麪筋的做法]( "菠菜拌麪筋怎麼做-菠菜拌麪筋的做法")
- 食材明細主料菠菜（250g）麪筋（1塊）輔料花椒粒（少許）辣椒粉（1勺）蒜（3瓣）醋（1.5勺）生抽（1勺）芝麻醬（1勺）鹽（少許）糖（1/3勺）香油（1勺）植物油（1勺）葱（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌麪筋的做法步驟1、麪筋提前泡軟，用手輕輕按壓，反覆用清水沖洗（去除麪筋中的酸味）。2、放入熱水中焯燙撈出過涼...
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![香辣拌麪筋怎麼做-香辣拌麪筋的做法]( "香辣拌麪筋怎麼做-香辣拌麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（1塊）芝麻醬（2勺）花生醬（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）大蒜（4個）麻油（1勺）鹽（1/2勺）雞精粉（1/2勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香辣拌麪筋的做法步驟1、麪筋2、醋、生抽、芝麻醬、花生醬3、蒜加鹽、雞精粉打成蒜泥加上述調味料，倒入麻油調成味汁4、剛潑好的辣椒油5、...
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![西蘭花拌麪筋怎麼做-西蘭花拌麪筋的做法]( "西蘭花拌麪筋怎麼做-西蘭花拌麪筋的做法")
- “早上起牀，看到冰箱裏還有昨天吃麪皮剩的一點麪筋，就把它跟西蘭花一起拌了，老公咳嗽不能放辣椒，就清清爽爽地拌了一下，還別説，味道還真不賴！”食材明細主料西蘭花（一小棵）麪筋（適量）輔料紅柿椒（一個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌麪筋的做法步驟1、西蘭花摘小朵，淘洗乾淨...
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![涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法]( "涼拌豆芽麪筋怎麼做-涼拌豆芽麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）黃豆芽（適量）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）花椒粉（少許）香油（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）大蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽麪筋的做法步驟1、超市買來的麪筋，切小塊清洗幾遍，放入水裏，加入少許鹼面，抓揉1分鐘左右。再用流動的水沖洗3遍左右。2、鍋...
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![DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法]( "DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法")
- “自拌牛板筋，東北特色小吃”食材明細主料牛板筋（200g）圓葱（50g）黃瓜（50g）香菜（少許）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（適量）白糖（20g）色拉油（30g）辣椒麪（20g）白芝麻（10g）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）DIY自拌牛板筋的做法步驟1、將牛板筋自然解凍2、圓葱，胡蘿蔔，黃瓜切片備用3、將預備好的青菜，油，...
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![拌菠菜麪筋怎麼做-拌菠菜麪筋的做法]( "拌菠菜麪筋怎麼做-拌菠菜麪筋的做法")
- 食材明細主料菠菜（1棵）麪筋（1塊）調料葱（一段）姜（、適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菠菜麪筋的做法步驟1、麪筋切條備用。2、在開水裏焯一下水撈出備用。3、菠菜切段焯水放在麪筋上。4、蒜切成末。5、蒜末放在菠菜上，辣椒麪放在上面。6、鍋裏...
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![涼拌麪筋怎麼做-涼拌麪筋的做法]( "涼拌麪筋怎麼做-涼拌麪筋的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪筋的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、取適量麪筋備用。3、將麪筋切薄片，洋葱切絲一同裝盤。4、放入香菜末，葱花和蒜末。5...
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![涼拌水面筋的做法 堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋 涼拌水面筋怎麼做]( "涼拌水面筋的做法 堪稱一絕的涼拌菜——涼拌水面筋 涼拌水面筋怎麼做")
- “天氣終於放晴了，但還不是很熱，去菜市場的時候看見賣水面筋了，就買了幾個回來，一直很喜歡吃麪筋，之前買的麪筋都是炒着吃的。這次想換個方式食用，結合現在的天氣越來越熱了，於是就用涼拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎，這樣一來水面筋吃起來很是下飯那，算是為即將到來的炎熱夏...
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![拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法]( "拌牛板筋怎麼做-拌牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌牛板筋的做法步驟1、買加工好的牛板筋，焯水。2、葱花蒜香菜花生。因為孩子不能吃辣的所以辣椒油就沒放。3、將板筋葱蒜香菜花生碎香油...
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![黃瓜拌麪筋怎麼做-黃瓜拌麪筋的做法]( "黃瓜拌麪筋怎麼做-黃瓜拌麪筋的做法")
- “球球的老公是一個灰常熱愛黃瓜的人，即便天天吃涼拌黃瓜都願意。所以球球涼拌黃瓜的手法還是很不錯誒。可是單純的涼拌黃瓜做的多了就想研發出新的吃法。這個菜很多大排檔和飯店都會賣，但是價錢都不算便宜，可是自己動手做就很便宜又好吃。”食材明細主料黃瓜（兩根）麪筋（適量）輔...
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味味甜
