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拌麪片怎麼做-拌麪片的做法

拌麪片怎麼做-拌麪片的做法

拌麪片的做法 拌麪片怎麼做

簡單快速,非常美味。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 香菜 (少許)
  • 熟白芝麻 (少許)
  • 雞蛋 (1個)
調料
  • (少許)
  • 生抽 (少許)
  • 蒜蓉辣醬 (少許)
  • 香醋 (少許)
  • (少許)
  • 香辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌麪片的做法步驟

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第2張

    1、適量的麪粉加一個雞蛋,少許鹽,適量的水放入麪包機裏啟動和麪20分鐘。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第3張

    2、和好,很光滑的的麪糰(和好的麪糰可放冰箱保存,現做現吃)。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第4張

    3、將麪糰擀薄,厚度隨意。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第5張

    4、切成自己喜歡的形狀(我隨意切的有點粗魯)。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第6張

    5、鍋中加水煮開,放入面片煮熟,大約5分鐘。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第7張

    6、撈出裝盤。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第8張

    7、切點香菜,自己做的蒜蓉辣醬,熟白芝麻。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第9張

    8、將香菜,熟白芝麻放在面片表面,淋上熱油激發出香味。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第10張

    9、然後放上蒜蓉辣醬,香醋,生抽拌勻即可。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 拌麪片的做法 拌麪片怎麼做 第12張

    11、成品圖。

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