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關於快手美味意大利麪的餐飲百科

快手意大利麪的做法 快手美味意大利麪 快手意大利麪怎麼做
  • 快手意大利麪的做法 快手美味意大利麪 快手意大利麪怎麼做

  • “意麪套裝,小朋友看到直流口水,於是簡單配點小菜,一煮一炒一拌,一盤快手肉醬意麪就OK啦,小朋友吃的津津有味,尤其是配上原汁原味的經典辣味肉醬,爽口開胃吶!”食材明細主料意麪(200g)意麪辣肉醬(1包)輔料油(適量)鹽(適量)洋葱(適量)橄欖(適量)火腿腸(1根)胡椒粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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意大利麪如何快速煮軟
  • 意大利麪如何快速煮軟

  • 蓋上蓋子,使用沸火煮制即可。煮意大利麪的時候,需要將意大利麪沸水下鍋,全程使用沸火煮,意大利麪更容易煮熟。煮意大利麪的過程中可以添加適量的食用鹽,這樣既能增加意大利麪的底味,也能使意大利麪的口感變得更好。煮好的意大利麪可以用於炒制、涼拌等。...
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快手素意大利炒麪如何做簡單又好吃
  • 快手素意大利炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素意大利炒麪,西式餐飲中最接近中國人飲食習慣的食物。傳説是馬可波羅遊歷中國後,將制面的方法帶到了西方。和中式麪點不同的是,意大利麪採用的杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度,高筋度,高蛋白質的特點,制...
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美味快手龍利魚怎麼做-美味快手龍利魚的做法
  • 美味快手龍利魚怎麼做-美味快手龍利魚的做法

  • “健身必備~”食材明細主料龍利魚(250g)木耳(8個)胡蘿蔔(若干塊)輔料生抽(適量)鹽(適量)生薑(適量)橄欖油(適量)葱頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味快手龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊,依照口味加一點生抽和鹽,醃製片刻。木耳泡發備用,胡蘿蔔切塊備用。2、在不粘鍋內倒入少許橄...
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意大利烏冬面的做法 懶人低脂美味-----意大利烏冬面 意大利烏冬面怎麼做
  • 意大利烏冬面的做法 懶人低脂美味-----意大利烏冬面 意大利烏冬面怎麼做

  • “昨天下午嘴饞,回家路上腦海裏不停在想各種美食,但在減肥期間,又不想暴,最終在下車之前決定,回家做個低脂意麪解解饞,到家直接殺廚房開工,但意大利麪條沒有了,就用烏冬面代替了,為了低脂沒用黃油,改用橄欖油,也沒用芝士粉,馬蘇什麼的,醬裏也混搭了些香菇冬筍,低脂改良版意麪,低脂健康又...
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純手工意大利空心面的做法 #雞蛋美食#咖喱味純手工意大利空心面 純手工意大利空心面怎麼做
快手意麪怎麼做-快手意麪的做法
  • 快手意麪怎麼做-快手意麪的做法

  • 食材明細主料空殼意麪(一份)輔料雞蛋(一個)調料橄欖油(適量)醬包(一包)海鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手意麪的做法步驟1、準備一份空刻意麪,輔料很全哦。2、雞蛋入鍋中煮熟,可以煮喜歡的溏心蛋。3、另起鍋注水煮沸,加入橄欖油和海鹽,將意麪煮熟。4、意麪煮熟後放器皿中...
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意大利麪的做法 美味意大利麪 意大利麪怎麼做
  • 意大利麪的做法 美味意大利麪 意大利麪怎麼做

  • 食材明細主料意麪(適量)輔料西紅柿(適量)洋葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、準備少許肉糜2、把洋葱、蒜切成碎末3、西紅柿蜕皮4、煸炒肉糜炒至變色5、加入蒜末、洋葱末,炒出香味後,把西紅柿搗爛放入鍋...
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意大利千層麪的做法 簡單美味的意大利千層麪——Lasagne 意大利千層麪怎麼做
  • 意大利千層麪的做法 簡單美味的意大利千層麪——Lasagne 意大利千層麪怎麼做

  • “忽然很想吃Lasagne,上次在羅馬吃的那個奶油蘑菇口味的一點也不好吃,還是自己動手做一個經典傳統的肉醬味吧。”食材明細主料意大利麪片(4片)牛肉餡(200克)輔料胡蘿蔔(一小根)西紅柿(兩個)牛奶(3dl)麪粉(1.5湯匙)披薩專用芝士(100克)黃油(0.5湯匙)蒜(1瓣)配料番茄醬(1.5湯匙)幹羅勒(0.75茶匙)鹽(...
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快手螺旋意大利麪 怎麼做-快手螺旋意大利麪 的做法
  • 快手螺旋意大利麪 怎麼做-快手螺旋意大利麪 的做法

  • “這個快手意大利麪特別簡單,面一煮,調料加熱下拌一塊,立馬高大上的意大利麪端上桌了,秒變西餐大廚!”食材明細主料螺旋意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手螺旋意大利麪的做法步驟1、準備好的原料。2、炒鍋添水,大火燒至半開。3、放入意大...
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快手意大利麪如何做簡單又好吃
  • 快手意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪:500輔料鹽:若干家樂雞粉:若干蔬菜:若干蒜:若干意大利麪醬:若干黑胡椒粉:若干具體步驟1.意大利麪煮好,水裏放入鹽,按照説明書上的分鐘煮,本次用的意大利麪水開後煮了8分鐘。2.將家裏有的蔬菜切碎,蒜切碎...
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意大利麪怎麼快速煮熟
  • 意大利麪怎麼快速煮熟

  • 在鍋里加入涼水並放入意大利麪,在煮制的過程中加入鹽,就可以使意大利麪快速膨脹。最後蓋上鍋蓋等待大火煮開,再轉入小火煮制,經過這樣的烹製意大利麪會在五分鐘左右煮至七分熟,接着將意大利麪撈起來過一遍涼水即可繼續烹飪。...
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意大利麪怎麼快速煮好
  • 意大利麪怎麼快速煮好

  • 首先在鍋中加入適量的水,並放入底料,水燒開後放入意大利麪,並不斷攪拌浸沒在水裏的麪條,軟化後讓意大利麪全部浸沒在水中,時不時用筷子攪拌,防止面黏在一起,並且也能檢查意大利麪的軟硬程度,最後蓋上蓋子煮十分鐘左右的時間,等意大利麪變成微透明,淡黃色麪條時就可以食用了。...
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手工意大利麪怎麼做-手工意大利麪的做法
  • 手工意大利麪怎麼做-手工意大利麪的做法

  • “小區超市沒有意大利麪,只能自己做了,還不錯。”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料雞蛋(3顆)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工意大利麪的做法步驟1、把所有材料放一起。2、直接開始揉麪,一滴水都不要加。3、揉成麪糰,放在案板上。4、用擀麪杖壓平,把邊角摺疊整理一...
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意大利麪怎麼煮得快
  • 意大利麪怎麼煮得快

  • 涼水下鍋、加一勺鹽。意大利麪的原料是由高密度、高筋度的小麥做成,特別耐煮。若要意大利麪煮得快,需要冷水下鍋,在煮的時候加入一勺鹽,有助於意大利麪快速煮熟發脹,煮的時候要蓋上鍋蓋,大火煮開後轉中火,這樣意大利麪只需要10分鐘就可以煮熟。...
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意大利麪的做法 美味的意大利麪 意大利麪怎麼做
  • 意大利麪的做法 美味的意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “自制美味意大利麪”食材明細主料意大利通心粉(100克)洋葱(1個)大青椒(2個)紅甜椒(1個)西紅柿(1個)黑木耳(2片)牛肉(100克)輔料胡椒(適量)料酒(適量)土豆粉(適量)孜然(適量)花椒粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、將牛肉切小片(跟牛肉的線條垂直...
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意大利麪怎麼煮比較快
  • 意大利麪怎麼煮比較快

  • 將意大利麪冷水下鍋煮,煮的時候加入一勺食鹽,食鹽可以使意大利麪更容易煮熟,水開後再煮8分鐘左右撈出過一遍冰水後,再進行炒制或者直接食用。意大利麪很硬,即使冷水下鍋煮也不用擔心面變坨,煮好後過一遍冰水可以使意大利麪口感更有勁道。...
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蛤蜊意大利麪的做法 蛤蜊意大利麪-簡單美味的海鮮麪 蛤蜊意大利麪怎麼做
  • 蛤蜊意大利麪的做法 蛤蜊意大利麪-簡單美味的海鮮麪 蛤蜊意大利麪怎麼做

  • “炎熱的夏天,就想吃點兒清爽又鮮美的料理。那麼這道蛤蜊意大利麪,就是最佳選擇了!面吸收了蛤蜊的精華,鮮美異常。既美味又簡單,拿來宴請朋友也絕對夠格調。”食材明細主料意大利麪(160g)蛤蜊(300g(含殼))輔料蒜(2瓣)歐芹(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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美味意大利麪怎麼做-美味意大利麪的做法
  • 美味意大利麪怎麼做-美味意大利麪的做法

  • “第一買了意大面,做出的效果不錯,造型新穎、口感滑爽、醬香濃郁。”食材明細主料意大利麪(適量)西紅柿(1個)輔料香葱碎(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味意大利麪的做法步驟1、第一次買意大利麪。2、意大利麪醬。3、鍋中放適量水燒開,下入意大利麪煮制。4、...
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意大利麪的做法 擋不住的美味--意大利麪 意大利麪怎麼做
  • 意大利麪的做法 擋不住的美味--意大利麪 意大利麪怎麼做

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有説是源自古羅馬,也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。下面就由來做這道簡單又好吃的美味吧。”食材明細主料意大利麪(200g)輔料意大利麪醬(30g)原味(...
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手工意大利麪的做法 手工意大利麪視頻教程 手工意大利麪怎麼做
  • 手工意大利麪的做法 手工意大利麪視頻教程 手工意大利麪怎麼做

  • “視頻地址:還是教煮那句老生常談的話:意大利麪的門檻其實很低,就是當地人一日三餐時常會做到和吃到的事物,尤其手擀意大利麪。大家千萬別被西餐廳菜牌上那價目而嚇怕,今天教煮就通過以下6分鐘的視頻教大家如何在家做出正宗的意大利麪。保證試過的朋友會完全忘掉超市貨架上的...
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中式意大利麪的做法 美味中式意大利麪 中式意大利麪怎麼做
  • 中式意大利麪的做法 美味中式意大利麪 中式意大利麪怎麼做

  • “出差好久的老公夜裏突然説要回來。我看了看,之前買的意大利麪一直沒吃,就煮了,第一次煮,沒想到味道很好,本不愛吃麪條的女兒吃了一口,又來了一碗宵夜,所以今天趕緊把步驟寫下來,免得忘了。”食材明細主料意大利麪(兩小支)肉末(小半碗)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)輔料生抽(一勺)料酒(一小勺)胡椒...
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手工意大利麪包的做法 正在發麪中的手工意大利麪包 手工意大利麪包怎麼做
  • 手工意大利麪包的做法 正在發麪中的手工意大利麪包 手工意大利麪包怎麼做

  • “今天心血來潮,烤了個意大利的麪包(focaccia)。步驟沒有詳細的記錄,下次好好拍照再發一遍。謝謝大家”食材明細主料麪粉(500克)温水(370毫升)輔料酵母(35g)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工意大利麪包的做法步驟1、發麪,我用的是鮮酵母,如果沒有鮮的,乾的也可以,酵母:麪粉,7g:500g...
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意大利螺絲面的做法 意大利螺絲面——簡易快速版 意大利螺絲面怎麼做
  • 意大利螺絲面的做法 意大利螺絲面——簡易快速版 意大利螺絲面怎麼做

  • “今天這個面沒有熬醬汁,就簡簡單單把配料炒了一下。一個爐灶煮麪,一個爐灶炒菜,十幾分鍾俺就可以吃飯啦。味道也很不錯。”食材明細主料意大利螺絲面(適量)輔料洋葱(適量)蒜末(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄沙司(適量)黑胡椒粉(適量)意大利香料(適量)紅酒(適量)卡夫芝士粉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分...
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怎麼快速煮爛意大利麪
  • 怎麼快速煮爛意大利麪

  • 沸水下鍋,煮熟即可。煮意大利麪的時候需要用沸水煮,這樣既能縮短煮制的時間,也能使意大利麪的口感變得更好。煮意大利麪的過程中可以添加適量的食用鹽,既能增加麪條的底味,也能使麪條的口感變得更加勁道。煮好的意大利麪需要過涼後再繼續烹飪,麪條的口感會變得更加順滑。...
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