拌麪藕怎麼做-拌麪藕的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
拌麪藕的做法步驟
1、面藕提前用純淨水泡好。
2、蒜末切好。
3、把蒜末、辣椒粉、白芝麻、鹽、白糖放在一起。
4、熱油潑在蒜末碗裏。
5、放入米醋、生抽拌勻。
6、芝麻醬倒入純淨水化開。
7、把芝麻醬倒入料汁裏面,拌勻。
8、擠幹水分。
9、香菜、黃瓜切好。
10、豆芽焯水煮熟。
11、把豆芽、香菜、黃瓜絲放入面藕裏面。
12、把料汁澆在上面。
13、拌勻即可。
14、裝盤。
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