燴麪片怎麼做-燴麪片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燴麪片的做法步驟

• 1、先把黑白木耳和黃花菜用温水浸泡。

• 2、大盆裏放500克麪粉，一勺鹽。

• 3、拌成絮狀。

• 4、揉成光滑的麪糰醒發。

• 5、準備所有的食材。

• 6、香菜切碎末，西紅柿切小塊，黑白木耳、香乾、豆王、香菇、胡蘿蔔、黃花菜切成丁大葱和大蒜切末，雞蛋打碎。

• 7、把醒發好的面揉成團。

• 8、壓扁。

• 9、擀成薄片。

• 10、從中間切開。

• 11、切成小段。

• 12、再切成小面片。

• 13、鍋中倒油，把雞蛋炒好撈出切成塊。

• 14、爆香葱蒜。

• 15、再把所有食材倒進去，裏面加胡椒粉，花椒粉，生抽，西紅柿醬。

• 16、把燒開的水倒進鍋裏。

• 17、水開下入面片。

• 18、中間加兩次水面就好了再加鹽，雞精，雞蛋塊，把香菜放進去，加少許芝麻油即可開吃啦。

• 19、成品圖。