小熊饅頭怎麼做-小熊饅頭的做法
- 主食
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“紅糖小熊饅頭”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小熊饅頭的做法步驟
1、麪粉、適量水、酵母放入麪包機,啟動發酵麪糰程序。取出麪糰分小,分別加入紅糖、紅曲粉、南瓜泥(為了省時,黃色我用色素代替),蓋上保鮮膜(防乾裂),備用。做好造型也要及時用保鮮膜覆蓋哦。
2、用紅糖麪糰捏出小熊頭、身體、手腳、耳朵,白色面塊做嘴圈、肚皮、耳朵裏層。少許竹炭粉揉進小面團,做眼睛和嘴巴。
3、兩色麪糰揉成長條,擰在一起,然後盤成圓圈,加上柄,做成棒棒糖。
4、剩下的麪糰隨意發揮,做花皮球、棒棒糖、愛心、小花等。
5、蒸熟以後依舊很可愛吧。
小竅門
蒸格上抹上油,容易取下來。
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