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小熊饅頭怎麼做-小熊饅頭的做法

小熊饅頭怎麼做-小熊饅頭的做法

小熊饅頭的做法 小熊饅頭怎麼做

紅糖小熊饅頭

食材明細

主料
  • 普通麪粉 (200g)
  • 紅曲粉 (適量)
  • 紅糖 (適量)
  • 酵母 (適量)
  • 竹炭粉 (少許)
輔料
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小熊饅頭的做法步驟

  • 小熊饅頭的做法 小熊饅頭怎麼做 第2張

    1、麪粉、適量水、酵母放入麪包機,啟動發酵麪糰程序。取出麪糰分小,分別加入紅糖、紅曲粉、南瓜泥(為了省時,黃色我用色素代替),蓋上保鮮膜(防乾裂),備用。做好造型也要及時用保鮮膜覆蓋哦。

  • 小熊饅頭的做法 小熊饅頭怎麼做 第3張

    2、用紅糖麪糰捏出小熊頭、身體、手腳、耳朵,白色面塊做嘴圈、肚皮、耳朵裏層。少許竹炭粉揉進小面團,做眼睛和嘴巴。

  • 小熊饅頭的做法 小熊饅頭怎麼做 第4張

    3、兩色麪糰揉成長條,擰在一起,然後盤成圓圈,加上柄,做成棒棒糖。

  • 小熊饅頭的做法 小熊饅頭怎麼做 第5張

    4、剩下的麪糰隨意發揮,做花皮球、棒棒糖、愛心、小花等。

  • 小熊饅頭的做法 小熊饅頭怎麼做 第6張

    5、蒸熟以後依舊很可愛吧。

小竅門

蒸格上抹上油,容易取下來。

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