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豌豆小饅頭怎麼做-豌豆小饅頭的做法

豌豆小饅頭怎麼做-豌豆小饅頭的做法

豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (100g(綠色麪糰))
  • 酵母 (1克(綠色面))
  • 菠菜汁 (50g)
輔料
  • 麪粉 (100g(白色麪糰))
  • (50g)
  • 酵母 (1g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豌豆小饅頭的做法步驟

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第2張

    1、麪粉加酵母和菠菜汁。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第3張

    2、和成光滑的綠色麪糰。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第4張

    3、麪粉加酵母和水。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第5張

    4、和成光滑的白色麪糰。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第6張

    5、白色麪糰分成大小均勻的劑子搓圓備用。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第7張

    6、綠色的麪糰分成大小均勻的劑子。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第8張

    7、擀成薄片。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第9張

    8、中間劃一刀如圖。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第10張

    9、放三個搓圓的白色麪糰。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第11張

    10、折過去包起來如圖形狀。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第12張

    11、全部做好放入鍋中醒發制兩倍大蒸十五分鐘即可。

  • 豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做 第13張

    12、成品圖。

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