煎雞胸肉配手工意麪怎麼做-煎雞胸肉配手工意麪的做法

“這兩天北京驟然降温，妖風四起。
在這種天氣，吃什麼是我一直在考慮的問題。
又想吃進滿滿的能量，又想吃得健康。
所以，如何搭配食材才是最關鍵的。
瘦身減脂的煎雞胸肉，和香濃滑口的手工羅勒意麪，就是最剛剛好的搭配。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎雞胸肉配手工意麪的做法步驟

• 1、把雞胸肉，牛奶，百里香，鹽，胡椒混合醃製30分鐘

• 2、將法香，洋葱，蒜切成碎

• 3、熱鍋入油，煎制醃好的雞胸肉至兩面金黃，放一旁備用

• 4、去湯鍋加入水和適量鹽，水開後放入手工羅勒意大利麪助分鐘後撈出

• 5、另取鍋燒熱入油，放入調料碎炒香，加入奶油燒開

• 6、加入之前煮好的面，加入鹽和黑胡椒調味，收汁

• 7、將意大利麪和雞胸肉搭配盛盤