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番茄雞蛋燴餅怎麼做-番茄雞蛋燴餅的做法
番茄雞蛋燴餅怎麼做-番茄雞蛋燴餅的做法
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄雞蛋燴餅的做法步驟
1、蒸餅3張,西紅柿2個洗淨。
2、西紅柿切成滾刀塊。
3、將餅切成1公分寬的長條。
4、雞蛋磕到碗裏。
5、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。
6、將番茄翻炒片刻。
7、添加足量水。
8、大火燒開。
9、把餅放入鍋中燒開。
10、倒入蛋液。
11、放入鹽、香菜。
12、出鍋前放入香油、味精即可。
13、盛入碗中,即可享用。
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