番茄雞蛋煎餅怎麼做-番茄雞蛋煎餅的做法

“早餐不僅要的是快手，更要講究營養，特別是對孩子來説，早餐的營養重要，這款早餐餅，把西紅柿加入了雞蛋餅中，不僅營養，而且還好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、準備好材料。西紅柿1個，雞蛋2個，麪粉100克。

• 2、先把西紅柿用開水泡一下，去掉西紅柿皮後切成碎末。

• 3、把2個雞蛋打入西紅柿碎末中，再加入少許的鹽。

• 4、打勻後，再把100克麪粉放入碗中。

• 5、一起攪拌均勻至無干粉狀，再放入適量香葱碎拌勻。

• 6、不粘平底鍋抹上一層油，然後舀上一勺拌好的麪糊，放入鍋中。

• 7、煎至呈金黃色後翻面，直至兩面都呈金黃色就可以了。

• 8、噴香軟糯的西紅柿雞蛋煎餅出鍋了，美味簡單又營養。