麻辣葱香烙餅怎麼做-麻辣葱香烙餅的做法
- 主食
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣葱香烙餅的做法步驟
1、麪粉加鹽
2、倒入熱水用筷子攪拌成雪花狀
3、搓揉成團,加入玉米油揉勻成柔軟光滑麪糰,醒20分鐘
4、葱切碎
5、調入花椒粉、辣椒粉備用
6、麪糰撖成1CM厚的面片
7、抹上少許油,均勻撒上調好的麻辣葱花
8、將面片捲起
9、切成大小一致的劑子
10、用手壓扁,再撖開成圓形
11、平底鍋抹上薄薄一層油,放撖好的薄餅小火烙
12、烙至兩面微黃
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