這個是真的嗎？-吃秋葵胃疼

很多人可能都很喜歡吃蔬菜，那很多人有沒有吃過秋葵呢？可以説在北方人眼裏，這不是一個很常見的食物，但是他的營養價值還是很豐富的，很多人也不能吃，所以這就出現了這個問題，秋葵的好處於壞處，很多人都不知道，所以現在就來給大家介紹一下。

一、吃秋葵胃疼，這是真的嗎

秋葵是一種很好的食物，其實吃秋葵胃疼，這是一個不對的説法。

二、秋葵怎麼吃

1.蘸醬

秋葵本身的口感就很爽滑，可以直接生吃的。但是在日常與朋友聚會或者時間稍微充裕，可以調製自己喜歡的醬料拌制，一般最方便又好吃，就是醬油加芥末，是秋葵最好的食用伴侶，口感清新一流。

2.涼拌

可以根據自身的口味涼拌秋葵，秋葵比較軟身，與絲瓜相似，但攪拌不容易碎，非常適合涼拌，只要把基本調料加上，再放上醋和辣椒點綴，口感絕佳。

3.燉湯

黃秋葵常被用來熬製濃湯或者燉肉，由於秋葵有一定的粘性，這種黏液也能給菜餚增加濃度，湯的味道也很鮮美。

4.調味料

黃秋葵還常常被幹制並且粉碎成粉末狀作為調味料，這種調味料可以提供風味、增加粘度和色澤。也提供了大量的維生素、膳食纖維素、能量和礦物質。另外由於黃秋葵風味類似於茄子，所以在很多的菜譜中它被用來取代茄子。

三、秋葵可以生吃嗎

1.秋葵是可以生吃的。因為秋葵比較嫩，它肉質柔軟，味道香甜，獨特的香味中凸現脆嫩多汁的圓潤口感，生吃口感也很清新。秋葵細嚼之後會漸漸地變得甘甜，稠滑的粘液隨着每次咀嚼充盈於口中，口感比吃黃瓜、絲瓜等更清新。

2.秋葵生吃很方便，只需要清晰乾淨，甩幹水分，即可入口，在旅途中需要補充營養，帶上秋葵就沒錯了，只要拿個保鮮袋或保鮮盒封好帶在隨身行李中，什麼時候想吃就可以拿出來洗洗就可以進食了。如果是吃常見的黃色秋葵的話，建議選擇脆嫩、表面絨毛較少的新鮮秋葵。

四、秋葵不能和什麼一起吃

秋葵是營養價值高的保健蔬菜，由於口感爽滑，新鮮甜味，深受廣大人民喜歡。由於是食物，所以很多人會擔心秋葵是否有同食禁忌食物。這個大可放心，秋葵沒有什麼食物是不能共吃的。但是要注意，秋葵比較偏寒性，所以腸胃比較虛寒，或者是經常腹瀉的人羣，不建議多吃秋葵。一般來説，秋葵搭配一些常規的肉類炒着吃是最常見的吃法，也可以將秋葵淖水之後涼拌着吃。

五、秋葵籽能吃嗎

剝開秋葵後，會發現裏面有一顆顆大小均勻的秋葵籽，有人會有疑問能否食用。秋葵籽是秋葵的一部分，是可以吃的，而且營養價值也較高，其中含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分泌，提高食慾，改善消化不良等症。特別是對於男性，秋葵含有強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用。

秋葵可以説是生活裏面很有用的一種食物，不僅是男孩子，還是女孩子都非常的好，吃秋葵胃疼，可以説是不對的，秋葵是我們生活裏面很不常見，所以説有喜歡的，可以在生活裏面試一試，相信喜歡吃的話，可以在家裏面坐一坐，相信一定會非常的喜歡吃。