做水果撈過程中應該注意什麼呢-水果撈加什麼奶好吃

在現如今，水果撈以其甜而不膩的口感受到了很多人的追崇，它的營養價值贏得了一眾粉絲的寵愛，在這個輕飲食當道的社會，水果撈這種既可以飽腹而且口感非常不錯的食物非常火爆，越來越多的喜歡自己做水果撈。那麼，水果撈加什麼奶好吃，做水果撈過程中應該注意什麼呢?

一、水果撈加什麼奶好吃

我在這裏給大家的建議是椰奶比較好，因為酸奶由於它本身過於酸，加入酸奶後可能會導致水果沒有什麼口味，酸奶本身的味道會掩蓋或改變水果的味道、口感。如果不太喜歡椰奶的話，牛奶或者酸奶也是一個不錯的選擇，每個人的口味和喜好都不一樣，根據自己喜歡的口味決定即可。

二、做水果撈過程中應該注意什麼呢

1.如果使用的奶是酸奶的話，最好不要和下列的水果一起搭配，香蕉，因為酸奶和香蕉都是屬性偏涼的食物，如果兩者還搭配在一起的話，很容易引起腹瀉。第二個是桃子，桃子本身實在是太硬了，太難入味，我們其實市場上看到的水果撈裏面也很少加桃子之類硬硬的水果。第三種水果就是梨，因為梨和酸奶搭配起來口感非常欠佳，雖然不會影響我們身體的健康，但這個口味的確是很多人難以接受的。

2.不要加入太多的糖漿水，因為水果裏面的糖分本來就偏高，我們是不需要再去往水果撈里加入太多的糖分，會口感偏膩，所以加適量的糖漿水即可。

3.加入一些其他的配料如西米露，龜苓膏等，只有水果和奶製品是不夠的。

大家很多人會選擇在家裏自制水果撈，上文也介紹了怎樣才能將水果撈做得更加好吃，大家也要注意水果撈的保存，隔夜的話最好就不要吃了，因為不管是水果還是奶製品，在夏天都是非常容易變質的，吃了很有可能拉肚子。