- “廣西北海紅樹林每年都會長果實,住在周邊村的人年年都會去摘,有的摘去賣也有摘回自己吃,這果實也有清涼去火氣的作用,反正吃了沒壞處”食材明細主料紅樹林果(一斤)輔料螃蟹(500克)蒜蓉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅樹林果海鮮煲的做法步驟1、蒜蓉,姜自己看着放2...
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- 食材明細主料菓飲樹莓飲品果粒醬(40g)茉莉綠茶(200ml)果糖(15g)乳酸菌(100ml)輔料冰塊(200g)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳果樹莓的做法步驟1、沖泡茶液比例為:茶-75度開水-冰塊(1:40:30)浸泡時間為7分鐘,浸泡3分鐘後取出1/3茶液至有冰的壺內鎖香,剩餘部分再次浸泡4分鐘後過濾茶...
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- “海蔘含豐富的蛋白質、鈣和鈉、是滋補食品,具有補血調經、安胎的功用,最適宜懷孕後期食用。今日,虔參堂海蔘就來和大家分享一道美味的海蔘食譜——米芝蓮廚師祕製的紅燒海蔘。”食材明細主料海蔘(兩頭)輔料大葱(兩段)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時...
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- “洛林派是法國家常菜中最常見的菜,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅,為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最後放一層奶酪碎,送入烤爐前混入蛋液中,一同加熱。”食材明細主料麪粉(150g)黃油(75g)糖粉(20g)牛奶(40ml150ml)鹽(少許)菠菜(100g)蘑菇(100g)洋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料茶樹菇:50雞:半隻豬骨:100豬展肉:100輔料姜:5片鹽:適量具體步驟1.準備所需材料。2.將茶樹菇清洗乾淨,用温水泡半小時。3.雞肉洗淨剁成兩大塊,豬展肉、豬骨洗淨切小塊,姜去皮切5片。4.鍋內加水燒開,放入雞肉、豬...
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- “茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇。是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無害的高檔珍稀食用菌。青睞茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。茶樹菇能提供蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,礦質元素及其他物質。據國家食品質量檢驗中心測定,每100克幹品中含蛋白質14.2...
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- 郭林家常菜是一種北京京城中常見的一個美食餐館,也是很多北京人喜歡吃的一種美食,郭林家常菜這個老字號小編雖然不是京城人,但也是有所耳聞啊。今天的內容,就是關於郭林家常菜的,接下來小編就給大家介紹一下郭林家常菜這個餐館一些菜品的做法吧。郭林家常菜"遍地開花"的家常餐...
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- “家常的麪條,有什麼配料放什麼配料,喜歡的口味一直那麼清淡”食材明細主料桂林米粉(兩把)瘦肉(70克)雞蛋(兩個)豆芽(少許)青菜(少許)白菇(少許)蝦米(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常桂林米粉湯的做法步驟1、準備材料:桂林米粉、雞蛋、瘦肉、豆芽、白蘑菇,青...
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- “肉配青菜,健康飲食。”食材明細主料豬肉碎(200克)芥蘭(150克)輔料油(適量)鹽(少許)白糖(少許)木茨粉(40克)幹香菇(5朵)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)雞粉(少許)香芋(少許)葱茸(少許)蛋(1只)瑤柱(適量(乾貝))鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)常青樹的做法步驟1、把豬肉碎及其所有配料混在一起調好味,搓勻成...
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- 食材明細主料大骨頭(適量)輔料茶樹菇(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇煲湯的做法步驟1、大骨頭清洗乾淨加入電飯鍋內膽中。2、茶樹菇剪掉根部清洗乾淨。3、加入到鍋中。4、按煲湯鍵。5、湯好了加入鹽調味即可。6、成品。...
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- “水果拼盤的做法簡單,是菜譜裏的常見菜,水果拼盤口味屬於甜味,做法屬拌菜類,但怎麼做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。做完之後同事們都説捨不得吃,呵呵……”食材明細主料芒果(一點點)獼猴桃(2個)小番茄(兩個)輔料櫻桃(兩顆)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香茅:5大草蝦:8隻粉絲:1把椰漿:200cc咖哩粉:1大匙洋葱丁:5紅甜椒丁:5青椒丁:5雞湯:600cc南薑:5輔料魚露:1大匙米酒:1大匙具體步驟1.大草蝦用剪刀將背部剪開後備用。2.取鍋加沙拉油,下做法1煎至半熟,再下香茅、南薑...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘麒麟樹是一種通過嫁接而成的新型花卉,不僅在觀賞上起了大作用,也在食用上起了價值。麒麟樹煲雞這道菜製作起來不是麻煩,大約需要40分鐘左右,做好之後,不管是色澤上還是形狀上都是頂好的,可真是應了那句:色香味俱...
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- “菇類湯...氣香味濃,口感極好...滋補營養,還可養腎壯陽哦...”食材明細主料茶樹菇(30g)紅棗(5顆)蜜棗(1顆)花生(30g)雞(500)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇煲雞的做法步驟1、將各材料略浸泡後各自洗淨,茶樹菇去根部,切段2、雞洗淨,斬塊,飛水。薑切片3、...
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- 食材明細主料雞肉(500克)茶樹菇((幹品)100克)輔料油(少許)鹽(適量)葱(20克)姜(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)雞蛋(1只)瑤柱(20克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇雞煲的做法步驟1、茶樹菇用水泡軟,去老頭。2、雞肉斬件。3、雞肉加入蛋、鹽、雞精、胡椒粉抓勻醃製。4、雞肉入鍋煎至兩面金黃。5、瓦煲放入爐...
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- “都係簡單快捷,唔使點做🤣”食材明細主料海魚(不重過一斤)輔料姜(適量)䓤(2顆)蒸魚鼓油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸海上鮮的做法步驟1、清洗好魚,切好姜和䓤,䓤會用叉子扒,出來的感覺像歺館的噢。2、葱白會放在魚底,防止魚痴底。3、把姜均勻放在魚上,大火燒滾水,把魚放...
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- “老公一直很喜歡吃雞公煲,央着我在家自己做,畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次,這次做的比第一次要好吃很多,在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點,我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啟發,希望你們會喜歡!”食材明細主料雞肉(200g)土豆(150g)洋葱(100g...
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- 紅毛丹在前些年可能很少有人知道,但這些年已被大眾所熟知,在各地的水果超市中經常都能看到它的身影了。紅毛丹大家都喜歡吃,誰到可口,果肉與荔枝十分相似,外表毛毛的。可是您知道紅毛丹樹嗎,一定會有許多人對於紅毛丹果樹很好奇吧。一、紅毛丹的果樹紅毛丹是一種常綠的喬木,成年...
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- “轉眼聖誕又到了,圈子裏的夥伴都在做聖誕主題的美食,看了好喜歡也想做,可天天笨不會做,忙乎了半天做出來這個叢林聖誕就當安慰自己了,提前祝自己聖誕快樂,也祝美天的夥伴節日快樂”食材明細主料低筋粉(60克)全蛋,蛋卷用(3個)蛋清,蘑菇用(1個)白糖,蛋卷用(30克)白糖,蘑菇用(60克)輔料白巧克力...
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- 準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料老母雞:半隻茶樹菇:適量輔料姜:兩片鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.老母雞切小塊,放入鍋中加入水,加熱過濾去血水撈起用冷水衝去浮沫,2.老母雞放入電飯鍋中加入適量的水(沒過老母雞),在放入適量的鹽和枸杞,,一個小時後放...
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- 食材明細主料圓素雞(350克)新鮮香菇(90克)娃娃菜(200克)綠豆芽(100克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常素煲的做法步驟1、食材:圓素雞、新鮮香菇(已清洗)、娃娃菜(已清洗)、綠豆芽(已清洗)、蒜(已拍)。2、將娃娃菜放在案板上...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料茶樹菇:適量雞:適量輔料玉米:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.雞處理乾淨,雞脖子部位油脂太厚建議去除,茶樹菇幹提前泡軟2.玉米與紅蘿蔔切塊,雞斬大塊3.冷水入鍋,開火,焯去血污4.玉米與紅蘿蔔入鍋5.加入焯過水的雞塊...
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- “年的腳步越來越近了,除夕夜的家宴開始構思了,美味與寓意並重。所以,紅燒類的大菜必不可少。新的一年,我們總期盼着紅紅火火。紅燒海蔘煲,絕對是壓軸的大菜。海蔘,香菇,乾貝,鮮上加鮮,那浸透了湯汁的五花肉口感豐富,好吃得停不下筷子。”食材明細主料海蔘(3條)五花肉(400g)香菇(6個)大幹...
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- “濃郁的奶香和樹莓的馥郁芬芳交融,剛入口時的順滑濃郁,到最後的滿口留香,都是讓你愛上樹莓乳茶的理由。”食材明細主料菓飲樹莓飲品果粒醬(40g)果糖(15g)茉莉毛尖綠茶液(200ml)乳酸菌(100G)輔料冰塊(200g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳果樹莓的做法步驟1、準備材料。2、沖泡...
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- “茶樹菇,自然生長於閩贛的黎川等武夷山區的油茶林中,它蓋肥柄脆,鮮食清脆可口,味道鮮美。烤制幹菇更是風味獨特,清香濃郁,味美香甜,是民間婚慶和佳宴席上深受歡迎的山珍。茶樹菇營養豐富,是一種高蛋白質,低脂肪,集食用與營養於一身的綠色食品。茶樹菇藥用價值較高,歷來被認為是延年...
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