紅樹林果海鮮煲怎麼做-紅樹林果海鮮煲的做法
- 熱菜
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“廣西北海紅樹林每年都會長果實,住在周邊村的人年年都會去摘,有的摘去賣也有摘回自己吃,這果實也有清涼去火氣的作用,反正吃了沒壞處”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅樹林果海鮮煲的做法步驟
1、蒜蓉,姜自己看着放
2、把買來的螃蟹清洗乾淨
3、紅樹林果,是廣西北海特有的土特產一年只開一次花結果,市場剛有賣也要二十元一斤,隨着多人售也會便宜點,
4、鍋裏放油燒熱加入蒜姜炒
5、然後接上圖加入清理乾淨的螃蟹炒變色後加幾點料油,(可放或不放)本人覺得放了味道好點
6、砂鍋洗淨把螃蟹和紅樹林果起進鍋裏,然後加開水,開水適量開火煲
7、煮熟後加鹽適量就可以開吃
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