米飯怎麼做比較好吃-米飯用鍋蒸多久能熟

俗話説“民以食為天”，由於我國地處季風氣候區，因此大部分地區都能夠種植水稻。水稻是製作米飯的重要原材料，所以我國大部分地區的人們都以米飯為主食。米飯是用大米加水之後蒸熟的。那麼米飯用鍋蒸多久能熟呢?今天這篇文章就來和大家説一説這個問題。

一、米飯用鍋蒸多久能熟

蒸米飯的時間主要取決於蒸米飯時所選擇的鍋。一般家裏都為了方便都會使用電飯鍋蒸米飯，因為用電飯鍋蒸米飯，只需要將米和水放入鍋中，米飯蒸熟之後它會自動關閉，就不需要在鍋邊看着了。用電飯鍋蒸米飯通常需要二三十分鐘。如果嫌電飯鍋蒸米飯太慢，還可以選擇用微波爐。由於微波爐的功率更大，而且受熱會更均勻，所以將米飯蒸熟只需要十五分鐘左右。如果不着急的話，還可以選擇用蒸鍋來蒸米飯，這個大概需要半個小時以上。但是用蒸鍋蒸出來的米飯會更軟，吃起來會很香。

二、米飯怎麼做比較好吃

蒸米飯應該是人人都會的一門手藝了，但是想要將米飯蒸得比較好吃還是需要一些小技巧的。只要大家在蒸米飯的時候試一試下面幾個小技巧，就一定能夠將米飯蒸的又軟又香。我們在蒸米飯之前通常都需要洗米，但是大家注意洗米一定不要洗的次數太多。

一般洗兩次就可以了，這樣蒸出來的米飯稻香會特別濃郁。其次在將米放入鍋中之前，還可以將米放入清水中浸泡四十分鐘左右。大米充分吸收水分之後，蒸出來的米飯會特別飽滿。最後大家在蒸米飯的時候還可以在鍋里加入一點點食用油，這樣蒸出來的米飯會晶瑩剔透、粒粒分明。

通過文章的介紹，相信大家對蒸米飯需要多長時間，都有了清楚的把握。大家日後在確定着米飯成熟時間的時候，主要還是得看自己選擇的工具是什麼。同時文章也介紹了幾個蒸米飯的小技巧，大家下次做飯的時候就可以試一試，相信大家學會之後蒸出來的米飯都會既好看又好吃。