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關於小瓜雞蛋水餃的餐飲百科

小瓜雞蛋水餃的做法 西葫蘆雞蛋餃子------小瓜雞蛋水餃 小瓜雞蛋水餃怎麼做
  • 小瓜雞蛋水餃的做法 西葫蘆雞蛋餃子------小瓜雞蛋水餃 小瓜雞蛋水餃怎麼做

  • “西葫蘆別名茭瓜、小瓜、番瓜等,西葫蘆富含蛋白質、礦物質和較多維生素C、葡萄糖等物質,不含脂肪,且含鈉鹽很低,尤其是鈣的含量極高,除煩止渴、潤肺止咳,能增強免疫力,抗病毒和腫瘤的作用,有助於減肥的哦!營養價格高吃着也健康,”食材明細主料西葫蘆(1個)粉條(適量)雞蛋(4個)蝦皮(適量)輔...
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小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法
  • 小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)姜頭(適量)幹蝦米(適量)火龍果皮(適量)上海青葉子(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小可愛白菜雞蛋素水餃的做法步驟1、火龍果皮榨汁,和麪備用。(涼水合面)2...
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雞蛋蒸水餃怎麼做-雞蛋蒸水餃的做法
  • 雞蛋蒸水餃怎麼做-雞蛋蒸水餃的做法

  • “雞蛋蒸水餃的做法再簡單不過了,就是雞蛋和餃子的別樣吃法,如果沒有新鮮餃子用速凍餃子也成。”食材明細主料雞蛋(兩個)水餃(兩個)枸杞(15顆)輔料醬油(適量)豬油(適量)葱花(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋蒸水餃的做法步驟1、把雞蛋加水調勻,撒上枸杞,上鍋蒸5分鐘。2、然...
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南瓜雞肉香菇水餃的做法 南瓜雞肉香菇小水餃 南瓜雞肉香菇水餃怎麼做
  • 南瓜雞肉香菇水餃的做法 南瓜雞肉香菇小水餃 南瓜雞肉香菇水餃怎麼做

  • “很早以前,家鄉的街頭有賣雞肉包子的,我一直非常懷念雞肉包子的味道,用雞肉來做餡料,是十分清淡和鮮香的,有一股説不出的味道在這個清秋裏,伴隨着桂香,吃着舊時的味道,思緒悠悠。”食材明細主料麪粉(200克)南瓜(70克)雞肉(200克)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料食鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適...
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黃瓜雞蛋餡水餃怎麼做-黃瓜雞蛋餡水餃的做法
  • 黃瓜雞蛋餡水餃怎麼做-黃瓜雞蛋餡水餃的做法

  • “此餡水餃味道清鮮,營養豐富黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等很多營養素適用人羣:高血壓、冠心病、腦血管病患者”食材明細主料黃瓜(3根)雞蛋(4個)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)粉條(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜雞蛋餡水餃的做法步驟1...
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雞蛋韭菜水餃的做法 雞蛋韭菜素水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜水餃的做法 雞蛋韭菜素水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做

  • “冬去春來,氣候忽冷忽熱,多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭,還可以以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。餃子,是最有中國味的美食。有句俗語叫‘好吃不過餃子’。家裏來了客...
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蝦仁雞蛋黃瓜水餃怎麼做-蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法
  • 蝦仁雞蛋黃瓜水餃怎麼做-蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料黃瓜(3根)蝦仁(適量)雞蛋(3個)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋黃瓜水餃的做法步驟1、所需食材準備就緒,木耳提前浸泡。2、黃瓜刨絲加鹽去水,水不要倒掉哦。3、用黃瓜擠出的水和麪,軟硬適中醒至三十...
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蒲瓜雞蛋素水餃怎麼做-蒲瓜雞蛋素水餃的做法
  • 蒲瓜雞蛋素水餃怎麼做-蒲瓜雞蛋素水餃的做法

  • 食材明細主料蒲瓜(適量)雞蛋(適量)黑木耳(適量)韭菜(適量)蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、蒲瓜去皮、黑木耳、韭菜、蝦皮、雞蛋清洗備用。2、蒲瓜擦成絲,加鹽搓軟,擠去水分。3、黑木耳切細。4、韭菜切細。5、雞蛋加...
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雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做
  • 雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做

  • “餃子是北方家庭最常見的主食,餡兒也會隨着季節的不同而變換着。冬天的韭菜雖然味道淡點,但好歹是韭菜啊,吃起來反而覺得更香了。韭菜雞蛋,百吃不厭。不但炒着好吃,做餡更是沒的挑,透着那麼股清香的味道,尤其是綠綠的韭菜汁透着餃子皮,看着就想吃。雞蛋不能炒老了,一是不好看,二是...
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小白菜雞蛋餡水餃怎麼做-小白菜雞蛋餡水餃的做法
  • 小白菜雞蛋餡水餃怎麼做-小白菜雞蛋餡水餃的做法

  • “最近因為疫情一直在家辦公,真心不知道吃什麼了,炒菜覺得好麻煩,早上起來看冰箱裏有小白菜香菇,就想着包點餃子,其實好多人覺得包餃子好麻煩,其實我覺得挺簡單的,不想做飯的時候可以直接煮餃子,營養還夠。不妨你也試試啊。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)香菇(適量)小白菜(1把)輔料食...
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小白菜雞蛋水餃怎麼做-小白菜雞蛋水餃的做法
  • 小白菜雞蛋水餃怎麼做-小白菜雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料小白菜(500g)雞蛋(3枚)輔料小蝦皮(適量)調料鹽(5g)胡椒粉(適量)八角粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋水餃的做法步驟1、麪粉加水。2、揉成麪糰。3、小白菜洗淨焯水。4、料理機打碎擠幹水分。5、雞蛋打散下鍋炒成蛋碎。6、加入蝦皮、...
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筍瓜雞蛋素水餃怎麼做-筍瓜雞蛋素水餃的做法
  • 筍瓜雞蛋素水餃怎麼做-筍瓜雞蛋素水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料筍瓜(適量)葱(適量)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(一根)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筍瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、取適量麪粉加水,和成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘。2、所需餡料配菜準備就緒。3、筍瓜切末加鹽去水。4、雞蛋炒散備...
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雞蛋水晶餃怎麼做-雞蛋水晶餃的做法
  • 雞蛋水晶餃怎麼做-雞蛋水晶餃的做法

  • “一份看着高端精緻有食慾的餃子,原來是如此的簡單。在這裏特別需要注意的是,想要餃子皮透明,一定要用土豆澱粉製作哦。切記食譜中用開水去和麪,麪糰才不會散開。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2只)葱(1棵)土豆澱粉(200克)開水(200克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋...
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大倭瓜韭菜雞蛋水餃怎麼做-大倭瓜韭菜雞蛋水餃的做法
  • 大倭瓜韭菜雞蛋水餃怎麼做-大倭瓜韭菜雞蛋水餃的做法

  • “大倭瓜是南瓜的一種,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。”食材明細主料倭瓜(1塊)韭菜(200克)粉條(80克)雞蛋(5個)輔料蝦皮(50克)鹽(1勺)糖(1匙)麪醬(2勺)生抽(2勺)大葱(1段)香油(3勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)煮...
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南瓜雞蛋餡水餃怎麼做-南瓜雞蛋餡水餃的做法
  • 南瓜雞蛋餡水餃怎麼做-南瓜雞蛋餡水餃的做法

  • “愛吃麪食,愛吃水餃百搭水餃餡料,讓水餃常吃常新。這道南瓜雞蛋餡水餃也是非常不錯。餡裏有南瓜、雞蛋,還加了粉條與胡蘿蔔營養很豐富。餡料裏沒有加海鮮,食客卻吃出了蝦的味道。可見,這是一款味道很棒也很健康的水餃。”食材明細主料雞蛋(120g)南瓜(350g)粉條(80g)小麥粉(500g)輔料...
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韭菜雞蛋水餃的做法 雞蛋美食――韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋水餃的做法 雞蛋美食――韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做

  • “餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。””食材明細主料麪粉(500g)韭菜(500g)雞...
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小瓜雞蛋木耳水餃的做法 小瓜(西葫蘆)雞蛋木耳水餃 小瓜雞蛋木耳水餃怎麼做
  • 小瓜雞蛋木耳水餃的做法 小瓜(西葫蘆)雞蛋木耳水餃 小瓜雞蛋木耳水餃怎麼做

  • “冬天減少肉的攝入有益於健康。小瓜雞蛋是絕配,加上木耳很美味。包水餃從頭到尾要花費很長時間和精力,能耐心包水餃的都是真愛(⑉°з°)-♡”食材明細主料小瓜(2個((西葫蘆)))雞蛋(4顆)木耳(350g)麪粉(300g)輔料鹽(2勺)油(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)花椒粉(1勺)葱花(一段)姜(一塊)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(...
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黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃怎麼做-黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃怎麼做-黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法

  • “早餐吃水煎餃子,搭配一碗稀粥,無論是小米,大米的都會吃的舒服。”食材明細主料高筋粉(400g)輔料植物油(半碗)雞蛋(3個)黃瓜(3個)胡蘿蔔(一個)清水(160ml)鹽(一勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法步驟1、胡蘿蔔削皮同黃瓜洗乾淨切碎,雞蛋打散炒熟放冷備用2、...
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黃瓜雞蛋素水餃 怎麼做-黃瓜雞蛋素水餃 的做法
  • 黃瓜雞蛋素水餃 怎麼做-黃瓜雞蛋素水餃 的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)輔料葱末(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)熟花生油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃瓜雞蛋素水餃的做法步驟1、黃瓜、雞蛋洗乾淨。2、黃瓜擦成絲。3、撒鹽殺水,把水擠幹,切碎。4、炒雞蛋碎。蛋液裏要加一點鹽。5、調餡,...
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雞蛋煎水餃怎麼做-雞蛋煎水餃的做法
  • 雞蛋煎水餃怎麼做-雞蛋煎水餃的做法

  • 食材明細主料水餃(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎水餃的做法步驟1、煮好的水餃放冷2、雞蛋打算攪拌,放鍋3、就好啦...
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黃瓜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法
  • 黃瓜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)雞蛋(2個)蝦仁(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋.黃瓜。2、蝦仁切碎,放入料酒.胡椒粉.薑末.耗油.醃10分鐘。3、炒熟的雞蛋.黃瓜切碎,放入蝦仁。4、...
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黃瓜雞蛋水餃怎麼做-黃瓜雞蛋水餃的做法
  • 黃瓜雞蛋水餃怎麼做-黃瓜雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)黃瓜(三根)雞蛋(兩個)木耳(適量)蝦皮(適量)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)味極鮮醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃瓜雞蛋水餃的做法步驟1、麪粉倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、黃瓜選偏老一點的,洗淨。3、...
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老黃瓜雞蛋海米水餃怎麼做-老黃瓜雞蛋海米水餃的做法
  • 老黃瓜雞蛋海米水餃怎麼做-老黃瓜雞蛋海米水餃的做法

  • 食材明細主料老黃瓜(適量)輔料雞蛋(適量)海米(適量)面(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老黃瓜雞蛋海米水餃的做法步驟1、刮皮擦絲。2、加海米,雞蛋,鹽拌勻包。3、下鍋煮。...
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角瓜雞蛋水餃怎麼做-角瓜雞蛋水餃的做法
  • 角瓜雞蛋水餃怎麼做-角瓜雞蛋水餃的做法

  • “這款餃子特別清淡,既有雞蛋的香味,又有角瓜的清香,而且無鹽幹蝦皮的鮮味大於腥味。特別適合瘦身的妹子和‘三高’人羣。”食材明細主料角瓜(3個)生雞蛋(6個)餃子粉(3碗)無鹽幹蝦皮(2湯匙)輔料鹽(適量)清水(適量)香油(1匙)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋水餃的做法步驟1、面...
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南瓜雞蛋素餃的做法 南瓜雞蛋素餃 南瓜雞蛋素餃怎麼做
  • 南瓜雞蛋素餃的做法 南瓜雞蛋素餃 南瓜雞蛋素餃怎麼做

  • “以前包餃子,劑子都是用刀切的,自從到學校學習以後,咱就改了,用手揪了。回憶三個月前,剛開始學習時,一揪揪不下來,二揪倒是揪下來了,長的,扁的,參差不齊的,真是好丟人啊,恨不得找個縫鑽進去,現在想想真是怪有意思的。還是老話説的好:活到老,就得學到老,八十五歲還學巧呢。咱才奔四,還得學...
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