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這三種做法值得學習-蒸白蒿怎麼做好吃

這三種做法值得學習-蒸白蒿怎麼做好吃

蒸白蒿怎麼做好吃怎麼吃?看大家已經能有一個好的一個想法,那麼具體怎麼吃呢?大家我給大家提供了一些好的一些方法,希望能夠給大家帶來一些幫助,誰有好的一些吃的他都有一些複雜的一些特殊的方法,這樣的話才能夠把它真正的美味的東西才能夠烹飪出來,這一點呢,大家可能要需要細心的去了解了。

蒸白蒿怎麼做好吃?這三種做法值得學習

蒸白蒿怎麼做好吃

做法一

具體操作如下:

1、將300克白蒿摘洗乾淨放在不鏽鋼盆裏,加入100克麪粉與適量的水,加入一小勺鹽,混合攪拌均勻。在鍋里加入適量水,放上籠屜,籠屜裏苫上一張蒸饃布,將拌好的白蒿放在布上,蓋上蓋子。

2、開火,大火蒸15分鐘左右,白蒿就蒸好了。檢查後,關火,讓餘温再保持一會兒。

3、取一隻碗放入50克芝麻醬、10克蒜泥、10克辣椒醬、倒入1小勺香醋,2勺辣椒油,加入少許五香粉、雞精,然後拌勻,用剛燒熱的菜籽油澆透,沁出香味即可。

4、將調和澆在白蒿飯上,加一塊白蒿,蘸着調和,完成。

做法二

1.白蒿洗淨,清水浸泡十分鐘。

2.撈出控水30分鐘。用箅子或菜筐等能漏水的容器控水。

3.倒少許油拌勻,作用是使菜菜互不粘連。

4.準備麪粉和玉米麪,比例是2:1.

5.將兩種麪粉拌勻。

6.和白蒿拌勻,使每根菜上都沾上面粉。

7.水開後入鍋蒸十分鐘。

8.蒸菜的同時準備調料

9.用壓蒜器擠出蒜蓉。

10.將所有調料攪拌均勻。

11.中間開蓋,用筷子挑散一次。

12.蒸好後,原來滿滿一鍋會塌下去一半。

1.白蒿性寒,小兒服用可能會導致腹痛、腹瀉等病症,所以各位準媽媽們還是要慎重些。

2.白蒿只是對乙肝的治療起到一定的輔助作用,並不能作為治療方法,且大量服用白蒿會出現肝臟功能超負荷以致於病情加重,所以服用一段時間後病情還是沒有改善就要趕緊去醫院進行治療,切不可忽視。

時令對野菜來説很重要,所以趕緊趁着週末出去野外踏青,順帶找點白蒿,不僅養肝,還可治病呦!

做法三

材料

蒸白蒿,蒜幾瓣,花椒,各色調味品適量

做法

1.先來説説蒸白蒿的做法,很簡單。白蒿洗乾淨並控幹水分,不能濕噠噠的哦。攔着切幾刀,不讓它太長。然後開始一邊抖動一邊往白蒿上撒麪粉,直到均勻的都裹上一層面粉。再撒一些鹽,蒸鍋裏要鋪上籠佈防粘,上汽後蒸熟即可。此時的蒸菜已經可以吃啦~如果想吃炒的,就往下看哈

2.大蒜切末備用

3.鍋中放比平時炒菜多一些的油,燒到六成熱的時候放十幾顆花椒,炸出香味後撈出

4.下蒜末

5.立刻下蒸菜翻炒

6.炒一小會兒,放糖

7.加胡椒粉

8.看蒸菜表面金黃收縮,可以放鹽

9.往鍋裏噴兩次水,冒出蒸汽來,就可以出鍋了~~

蒸白蒿怎麼做好吃怎麼去吃?其實大家可能已經去了解了一些相關的方法了,那麼大家剩下來的可能就需要具體去操作了沒每一個方法,都有一個自己不同的一些方法的一些內容,那麼大家都要去細心的瞭解和學習,通過自己的雙手拿去製作一些喜歡的一些食物,可能會更加的有味道,這種食物本身也是很好吃的,希望大家帶來一些幫助。

標籤: 蒸白蒿 好吃 學習
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