減肥黨的福音來啦！-木薯粉熱量是多少

也許許多人對木薯粉是比較陌生的，木薯粉是澱粉的一種，但木薯粉熱量很低，適合減肥人羣食用，而且木薯粉具有很高的營養價值。如果你對木薯粉感興趣，不妨看看接下來的介紹吧！小編將為你詳細分析。

一、木薯粉熱量

木薯粉的主要成分是澱粉、纖維素以及少量糖類，澱粉在木薯粉的各種成分中佔比86%，蛋白質佔0.01%，幾乎沒有使人發胖的成分。每100g木薯粉中含有345大卡熱量，可見木薯粉的熱量是相當低的。

二、木薯粉的營養價值

1.通便排毒

木薯粉中的膳食纖維可以幫助我們的腸胃進行蠕動，使營養被充分吸收，通便排毒，預防便祕，減少毒素在腸胃中的堆積。

2.降低血壓

木薯粉中富含鉀元素，而鉀元素對於降低血壓起到很重要的作用。因此高血壓患者適當食用木薯粉有助於降低血壓，維持血壓穩定。

3.促進智力發育

木薯粉中的鋅元素可以有效地促進大腦發育，許多大腦保健品也將鋅作為自己的主打元素。食用木薯粉就可以天然地從食物中攝取鋅，尤其對成長期的兒童很有幫助。

三、木薯粉的食用方法

木薯粉可以做成糕點，可以做成麻薯包，還可以做成煎餅、蒸餃、芋圓等點心。這裏先教大家怎樣用木薯粉做出超低熱量的好吃麪包。

1. 將牛奶、細砂糖、玉米油混合在一起，攪拌至糖融化。

2.用文火煮，邊煮邊用雞蛋攪拌器攪拌。

3.將麪粉慢慢倒進去，邊倒邊攪拌，直到鍋中的材料成糊狀。

4.繼續煮，加入木薯粉，用勺子攪拌均勻，直到麪糰成型。

5.加入雞蛋，攪拌。

6.預熱烤箱至200度，入烤箱，烤15分鐘。

看了上文，減肥的朋友們不用擔心木薯粉熱量會對自己的大業造成影響啦。但是必須注意一點，生木薯粉具有毒性，有可能讓人頭暈、噁心、嘔吐、抽搐甚至昏迷休克，所以一定要選擇適當的食用方法哦，煮熟或者烘焙都可以。適當嘗試一下木薯粉，也許你會發現製作中出現的驚喜！