當前位置:味味甜 >

關於蘑豆踏春怎麼做的餐飲百科

蘑豆踏春怎麼做-蘑豆踏春的做法
  • 蘑豆踏春怎麼做-蘑豆踏春的做法

  • “蘑豆踏春香菇花生豆油豆皮菠菜西芹,大家放心餐前已經百度很久可以搭配名字是我自己起的因為家裏沒有什麼菜了,所以就突發奇想探究了這個也許東西多了點但是味道不錯”食材明細主料香菇(適量)菠菜(適量)花生米(適量)油豆皮(適量)西芹(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)輔料葱段(適量)姜...
  • 6575
蘑菇春筍炒回鍋肉怎麼做-蘑菇春筍炒回鍋肉的做法
  • 蘑菇春筍炒回鍋肉怎麼做-蘑菇春筍炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)蘑菇(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇春筍炒回鍋肉的做法步驟1、蘑菇、春筍(已焯水)、豆乾清洗備用。2、改刀切好。3、滷肉切片。4、鍋中放少許油,放入肉片煸炒出油微卷。5、放入豆乾、...
  • 7945
煎制踏板魚怎麼做-煎制踏板魚的做法
  • 煎制踏板魚怎麼做-煎制踏板魚的做法

  • “踏板魚有點像牛舌頭,特別適合煎制食用。最簡單的做法就是把魚洗淨之後,用鹽醃漬20分鐘就可以煎制。這次我用“麻婆豆腐”調味料醃漬踏板魚,然後再煎制而成。”食材明細主料踏板魚(3條)輔料麻婆豆腐調料(30克)油(適量)鹽(4克)麻辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎制踏板魚的做法步驟...
  • 7421
煎踏板魚怎麼做-煎踏板魚的做法
  • 煎踏板魚怎麼做-煎踏板魚的做法

  • “軟嫩可口,一根刺,老人小孩都喜歡的魚!喜歡吃脆的就煎老一點,吃嫩的兩面微焦即可!”食材明細主料踏板魚(一斤)輔料鹽(一勺)麪粉(半碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎踏板魚的做法步驟1、魚刮鱗洗淨瀝乾水分,撒鹽拌勻!2、粘勻面粉3、鍋中放油燒熱中小火煎至兩面金黃即可4、裝盤即...
  • 6703
在家做的踏春賞鹿如何做簡單又好吃
  • 在家做的踏春賞鹿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:適量輔料葡萄:適量薄荷:適量具體步驟1西瓜取皮刻岀鹿2取岀3西瓜帶皮切岀三個三角形,用牙籤把鹿紮好4西瓜切岀三角形,切片5擺入碟中6蘋果切片7擺入碟子8放入薄荷【要求擺放自然,不能死板。】9放入薄荷...
  • 7393
踏春賞鹿如何做簡單又好吃
  • 踏春賞鹿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無這道菜是不是乍一聽就會覺得是用鹿肉做的一道菜呢!其實並不是這樣子。它其實是由西瓜雕刻而成,搭配上蘋果作為配飾。這樣一道水果甜點。不僅很美觀,小孩或者家人們都會很喜歡這樣子一個裝飾物。而且它的營養價值非常...
  • 4644
「自制」踏春賞鹿如何做簡單又好吃
  • 「自制」踏春賞鹿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:適量輔料葡萄:適量薄荷:適量具體步驟1西瓜取皮刻岀鹿2取岀3西瓜帶皮切岀三個三角形,用牙籤把鹿紮好4西瓜切岀三角形,切片5擺入碟中6蘋果切片7擺入碟子8放入薄荷【要求擺放自然,不能死板。】9放入薄荷...
  • 8908
年夜飯—瑞虎踏春如何做簡單又好吃
  • 年夜飯—瑞虎踏春如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬手:900西蘭花:250杭椒:200小紅尖椒:50輔料姜:10葱段:20花椒:10粒八角:3個鹽:5雞精:2白糖:2十三香:2料酒:15ml蜂蜜:5ml美極鮮味汁:10ml水澱粉:適量花生油:30ml清水:適量具體步驟1.豬手請店家代為斬成小塊,洗淨,焯水後瀝乾放...
  • 24281
自己做的踏春賞鹿如何做簡單又好吃
  • 自己做的踏春賞鹿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:適量輔料葡萄:適量薄荷:適量具體步驟1西瓜取皮刻岀鹿2取岀3西瓜帶皮切岀三個三角形,用牙籤把鹿紮好4西瓜切岀三角形,切片5擺入碟中6蘋果切片7擺入碟子8放入薄荷【要求擺放自然,不能死板。】9放入薄荷...
  • 12604
幹煎踏板魚怎麼做-幹煎踏板魚的做法
  • 幹煎踏板魚怎麼做-幹煎踏板魚的做法

  • “踏板魚也叫舌頭魚,肉質細膩、味道鮮美,營養豐富,價格親民。是特別價廉物美的食材,刺少,小孩吃相對比較安全。做法也特別簡單!”食材明細主料踏板魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)魚香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹煎踏板魚的做法步驟1、所需食材:踏板魚、葱、姜...
  • 15936
幹炸踏板魚怎麼做-幹炸踏板魚的做法
  • 幹炸踏板魚怎麼做-幹炸踏板魚的做法

  • “給你炸魚的人,就一定是你的真愛!”食材明細主料踏板魚(500g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)幹炸踏板魚的做法步驟1、新鮮的踏板魚,小踏板最適合炸了。2、撕掉魚皮。3、踏板魚撕掉皮洗乾淨,一勺鹽,一勺胡椒粉,一勺料酒醃製二十分鐘。4、...
  • 21535
踏雪尋梅的做法 創意新派菜——踏雪尋梅 踏雪尋梅怎麼做
  • 踏雪尋梅的做法 創意新派菜——踏雪尋梅 踏雪尋梅怎麼做

  • “很簡單的甜點,加了椰蓉的雞蛋羹,所以説心態很重要,你要是把事情往美好的方向去想就會發現周圍處處是甜蜜!蛋白加了淡奶油蒸制而成嫩滑可口,椰蓉裝飾成雪花,枸杞裝飾成梅花除了有視覺上的享受,也增加了口感的層次,香氣四溢!!”食材明細主料雞蛋(3只)淡奶油(1盒)輔料枸杞(少許)椰蓉(適量)配...
  • 11997
好吃又好看的踏春賞鹿如何做簡單又好吃
  • 好吃又好看的踏春賞鹿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:適量輔料葡萄:適量薄荷:適量具體步驟1西瓜取皮刻岀鹿2取岀3西瓜帶皮切岀三個三角形,用牙籤把鹿紮好4西瓜切岀三角形,切片5擺入碟中6蘋果切片7擺入碟子8放入薄荷【要求擺放自然,不能死板。】9放入薄荷...
  • 24855
踏雪尋梅怎麼做-踏雪尋梅的做法
  • 踏雪尋梅怎麼做-踏雪尋梅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(40克)輔料糖(40克)純牛奶(160克)黃油(15克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)踏雪尋梅的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,玉米澱粉40克,糖40克。3、純牛奶160克,攪拌粘稠糊狀,密封保鮮膜用牙籤扎洞,大火上鍋蒸20分鐘。4、蒸熟,黃油15克,趁熱用筷子把...
  • 4321
踏雪豬蹄的做法 【美容下飯菜】踏雪豬蹄 踏雪豬蹄怎麼做
  • 踏雪豬蹄的做法 【美容下飯菜】踏雪豬蹄 踏雪豬蹄怎麼做

  • “肘子營養價值1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。2、豬蹄膀營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使皮膚豐滿、潤澤,強體增肥的食療佳品。3、豬肘燉爛後,骨頭可繼續...
  • 11460
家庭版踏春賞鹿如何做簡單又好吃
  • 家庭版踏春賞鹿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西瓜:適量輔料葡萄:適量薄荷:適量具體步驟1.西瓜取皮刻岀鹿2.取岀3.①西瓜帶皮切岀三個三角形②用牙籤把鹿紮好4.①西瓜切岀三角形②切片5.擺入碟中6.蘋果切片7.擺入碟子8.放入薄荷【要求擺放自然,不能死...
  • 15354
清明踏青怎麼做-清明踏青的做法
  • 清明踏青怎麼做-清明踏青的做法

  • “果味拼盤”食材明細主料蘋果(1個)輔料黃瓜(1個)果味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清明踏青的做法步驟1、黃瓜切片做出青山2、蘋果做出樹葉和樹幹3、黃瓜做出小船,蘋果做小人和船槳4、適當調整...
  • 8188
春筍燴豬手的做法 踏青季尋找春天的味道:春筍燴豬手 春筍燴豬手怎麼做
  • 春筍燴豬手的做法 踏青季尋找春天的味道:春筍燴豬手 春筍燴豬手怎麼做

  • “清明節踏青季,隨着氣温的慢慢回升萬物始發,室外的景色越加漂亮養眼。人們紛紛走出家門投入大自然的懷抱,去感受那青山綠水的舒暢與紅花綠葉的柔情。春季身體陽氣升發,可從飲食、遠動、精神等方面進行養生。合理的飲食可調節身體對氣候的適應性,讓你享受一個不一樣的春...
  • 23439
天貓夜食堂教你踏春美食這樣備-不負春光不負胃
  • 天貓夜食堂教你踏春美食這樣備-不負春光不負胃

  • 陽春三月春意濃,正是踏青好時節。此時若能約上三五好友,循着花香,一起去露個營、野個炊,似乎才不算辜負了這大好春色!可春遊是個細緻活兒,相信妹紙們每次出遊前都要花大量的時間和精力來準備出遊的食物,帶少了怕不夠吃,帶多了怕重,吃不完還浪費。那麼問題來了:如何在5分鐘內快速...
  • 9055
香煎踏板魚的做法 【東北】香煎踏板魚 香煎踏板魚怎麼做
  • 香煎踏板魚的做法 【東北】香煎踏板魚 香煎踏板魚怎麼做

  • “踏板魚,也叫鰨板、目魚、鰨米、牛舌等等。身體扁薄,內臟很少,肉質也不厚。這種魚最好的烹製方法就是煎制,或者油炸。但是二者比較而言,煎制更好一些。要想煎出漂亮的魚,離不開不粘鍋具,否則會煎的面目皆非。”食材明細主料踏板魚(6條)輔料油(2湯匙)鹽(6克)料酒(1湯匙)葱(適量)姜(適量)鹹鮮...
  • 12089
牛肉片炒春筍蘑菇怎麼做-牛肉片炒春筍蘑菇的做法
  • 牛肉片炒春筍蘑菇怎麼做-牛肉片炒春筍蘑菇的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料春筍(適量)蘑菇(適量)配料拌醬飯(適量)苦味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉片炒春筍蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨切片,春筍焯水切片,牛肉洗淨切片醬好2、熱鍋熱油煸炒牛肉,暫時盛岀來3、熱油倒入蘑菇煸炒4、4.倒入筍片煸炒5、5.加小小鹽6、6.加入拌飯醬7...
  • 27574
“椰香小蛋糕”如何做簡單又好吃-早春踏青
  • “椰香小蛋糕”如何做簡單又好吃-早春踏青

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:135糖:140低筋麪粉:270雞蛋:2個泡打粉:1小勺椰漿粉:80牛奶:90ML輔料具體步驟1.烤箱預熱190度。2.奶油(需要融化一點)和糖一起打到鬆發。再把雞蛋一個個加進去。3.把麪粉,泡打粉和椰漿粉篩入。這時要輕輕地攪拌,最...
  • 25606
踏雪尋莓怎麼做-踏雪尋莓的做法
  • 踏雪尋莓怎麼做-踏雪尋莓的做法

  • 食材明細主料酸奶(適量)草莓(一顆)輔料紫菜(也可以用海苔)原味(口味)未知(難度)踏雪尋莓的做法步驟1、準備酸奶草莓紫菜。2、草莓切成小塊,紫菜剪成細條形狀。3、草莓是甜的,紫菜是鹹的,酸奶是涼的,可鹽可甜,冰涼舒爽,賞心悦目。...
  • 22964
蠶豆蝦仁燴蘑菇 蠶豆蝦仁燴蘑菇怎麼做-蠶豆蝦仁燴蘑菇的做法 春天清淡美食~
  • 蠶豆蝦仁燴蘑菇 蠶豆蝦仁燴蘑菇怎麼做-蠶豆蝦仁燴蘑菇的做法 春天清淡美食~

  • “春天是萬物生長的季節,隨着天氣的變化,人們的活動量也開始增加,新陳代謝旺盛,營養消耗也增加,特別需要營養的供給和消化,春天的飲食宜清淡。”食材明細主料蝦仁(200g)蠶豆(150g)蘑菇(6只)輔料香葱(2根)調料料酒(1勺)胡椒粉(少許)澱粉(4g)雞精(適量)植物油(15ml)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
  • 5324
踏青怎麼做-踏青的做法
  • 踏青怎麼做-踏青的做法

  • “口味酸甜。很爽口。”食材明細主料茼蒿菜(半捆)幹豆腐(一張)輔料麻油(少許)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜末(少許)香油(少許)麻辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)踏青的做法步驟1、蔣茼蒿菜洗淨,瀝乾。切斷,備用。2、將幹豆腐切絲。並作水,水開後將幹豆腐到水中。熄火,撈出。放在茼蒿菜上。3、...
  • 32034
專題