踏青怎麼做-踏青的做法
- 素菜
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“口味酸甜。很爽口。”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 熗 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
踏青的做法步驟
- 1、蔣茼蒿菜洗淨,瀝乾。切斷,備用。
- 2、將幹豆腐切絲。並作水,水開後將幹豆腐到水中。熄火,撈出。放在茼蒿菜上。
- 3、將蒜切成末倒在幹豆腐上。撒鹽,醋,味精。喜辣的可以放一些乾的辣椒。
- 4、將麻油,香油倒入炒鍋中。燒出香味。倒入盤中。拌一拌。
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