趕緊來看看-秋葵的副作用你知道多少

我們都知道秋葵的營養價值非常的豐富，加上作法也是非常多多，比如説白灼秋葵就是我們經常會做的一種方法，這種方法非常的適合現在的季節，那麼大家對於秋葵的副作用有多少了解呢，我們一起看看這次的介紹，一起看看好的蔬菜還有別的嗎。

一、秋葵的副作用

秋葵吃多了的壞處和副作用如下：

1.影響排石

秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者，是不能食用的，否則容易影響排石，也容易引起痛風。因此腎結石病人，注意不要食用秋葵，不然會直接影響正常的排石治療，還容易因此增加結石的症狀。

2.加重腹瀉

秋葵是一種偏寒涼的蔬菜，因此脾胃虛寒、經常拉肚子的人羣，是不能食用的，否則會加重腹瀉。

3.損傷腸道

秋葵表面有小絨毛，這些小絨毛進入腸胃後會損傷腸胃，如果本身腸胃功能不好，容易引起損傷腸道，造成腹瀉等腸胃反應。

4.引起過敏

秋葵中的黏液蛋白和皮上的絨毛屬過敏原，建議過敏體質的人羣一定要注意觀察自己是否會對這些物質出現過敏反應。

二、秋葵的作用

秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。

含有維生素A和β—胡蘿蔔素等，有益於視網膜健康、維護視力。

富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌、抗癌。含豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。

對於消化功能不好的人們來説，秋葵中含有的果膠以及牛乳聚糖等成分，具有幫助消化、保護腸胃的功效，可以促進胃液分泌，提高人們的食慾，改善消化不良的現象。

咖啡黃葵，亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形;花萼鐘形，密被星狀短絨毛;花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5-9月。

咖啡黃葵性喜温暖，原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南、湖北、廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值哦。

秋葵的副作用是不是文章裏介紹的很明確了呢，我們可以看到這個雖然有很多營養成分的蔬菜有很多的副作用的，所以即使喜歡吃也是不要吃多了，什麼食物都是搭配在一起吃才能夠保證營養均衡全面的攝入的，這一點希望大家能夠了解中注意。