想知道的寶寶趕緊來看看吧！-漢源的大櫻桃什麼時候成熟

現在櫻桃的品種越來越多，個頭也越來越大，説到大櫻桃，就不得不提一提漢源大櫻桃了。其個大皮薄，色澤誘人，晶瑩透亮，甜嫩多汁，被譽為“水果中的鑽石”。這漢源大櫻桃這麼好，那什麼時候才是它成熟的季節呢，我們又能用櫻桃做什麼好吃的呢，下面就跟隨小編一起去看看吧！

漢源的大櫻桃什麼時候成熟，櫻桃怎麼做好吃

一、漢源大櫻桃成熟期

大櫻桃樹習慣上稱櫻桃樹，大櫻桃樹薔薇科梅屬落葉小喬木，高可達8m。葉卵形至卵狀橢圓形，長7~12cm，先端鋭尖，基部圓形，緣有大小不等重鋸齒，齒間有腺，上面無毛或微有毛，背面疏生柔毛。花白色，徑約1.5~2.5cm，萼筒有毛;3~6朵簇生成總狀花序。果近球形，徑1~1.5cm，紅色。花期4月，先葉開放;果5~6月成熟。

二、櫻桃怎麼做好吃

櫻桃餅

材料：

底層：1/2杯黃油，1/4杯白糖，1/3杯無糖可可粉，1個雞蛋，1/4杯餅乾碎屑，1/2杯椰絲，1/3杯核桃，中間層：1/4杯黃油，2杯糖果糖，2湯匙黑櫻桃汁，1茶匙杏仁，1/3杯切碎的黑櫻桃，排水良好

頂層：1湯匙黃油，1/3杯半甜巧克力片

做法：

1、雞蛋磕入一個碗中，輕輕打散，放置備用。

2、將1/2杯黃油，1/4杯白糖和1/3杯無糖可可粉加入熱平底鍋中，中火加熱，攪拌至黃油融化，約2分鐘左右。關火，從熱源中取出平底鍋，倒入打散的雞蛋，攪拌均勻，將平底鍋放回爐子，繼續煮熟並攪拌直至可可混合物稍微變稠，約3分鐘，從熱量中取出平底鍋。

3、核桃沖洗一下，擦乾水分，放到砧板上剁碎，加入碗中備用。

4、將乾麪包屑，椰子和核桃依次拌入可可混合物中，混合均勻，將混合物牢固地壓入乾淨的9x9英寸烤盤中。

5、1/4杯黃油成小塊，加入碗中，用微波爐加熱幾十秒直至軟化。黃油倒入攪拌碗中，加入2杯糖果糖，2湯匙黑櫻桃汁，1茶匙杏仁，用電動攪拌器，攪拌均勻後加入櫻桃。將櫻桃混合物一匙一匙地滴在基層上，然後均勻地鋪開。讓櫻桃混合物層靜置約10分鐘，直到稍微變硬。用手輕輕拍打櫻桃混合層使其光滑。

6、將1湯匙黃油放入小平底鍋中用小火融化，加入巧克力片攪拌，將混合物煮熟，攪拌至融化光滑，約3分鐘。將巧克力混合物倒在中間層，用勺子背面塗上光滑的巧克力。在切成條狀物之前冷卻30分鐘左右。

據國際權威專家統計，櫻桃的含鐵量極高，常吃可以對缺鐵性貧血有很大的幫助。除此以外，櫻桃還富含蛋白質，維生素c,胡蘿蔔素等多種元素，對提高人體免疫力有很好的效果。因為櫻桃是節令水果，不易保存，所以現在我們知道了漢源的大櫻桃什麼時候成熟，一定要抓緊機會做幾道美食來嚐嚐哦。