櫻桃如何存放你知道嗎-沂源櫻桃什麼時候成熟

每年到夏天就是可以吃到各種應季水果的季節，比如年後吃草莓，隨後吃櫻桃，櫻桃過後吃香瓜，香瓜過後吃榴蓮，榴蓮完了是葡萄等等，你瞭解什麼月份該吃什麼水果嗎？你知道櫻桃有什麼禁忌嗎？你知道櫻桃什麼時候成熟嗎？那麼下面就為大家介紹一下吧！

一、沂源櫻桃什麼時候成熟

櫻桃採摘最佳採摘時間：5月初左右。截止到7月末基本上吃應邀的季節就過去了呢，喜歡的小夥伴千萬不要錯過時機哦!

二、櫻桃怎麼存放和食用

1、吃櫻桃的最佳時間

櫻桃是水果裏面含有營養最為豐富的一種，經常吃櫻桃身體的抵抗力會變好，而且還有抗癌防癌的作用，櫻桃是具有清熱解毒的作用，櫻桃是可以預防麻疹，給小孩子吃櫻桃汁是可以預防皮膚病的發生。

櫻桃的含鐵元素是特別的豐富，而鐵元素是合成人體血紅蛋白的主要原料，所以櫻桃還有補血的作用，經常吃櫻桃是可以預防缺鐵性貧血，還能夠增強身體的體質，有強腦益智的作用，櫻桃最好是等到完全成熟的時候在吃是最好的，櫻桃顏色變深就説明櫻桃成熟可以吃。

2、櫻桃的存放時間

(1)以新鮮的櫻桃而言，一般約可保持3到7天，甚至10天，但建議不宜過長存放。櫻桃非常怕熱，要把櫻桃放置在零下4度零上1度的冰箱裏儲存。

(2)冬天也可以放到陰涼的地方，不建議存放太長時間。還有保存時候不要洗，千萬不要洗，吃多少洗多少。

(3)家庭保存大櫻桃，應將新鮮大櫻桃的進行包裝，然後放入冰箱保鮮櫃裏就行了。

(4)如果單位冰庫保存，應將温度控制在-0.5-+0.5℃範圍內，濕度控制在90-95%範圍內，貯存在周圍氣體為氧氣含量4-5%，二氧化碳含量6-7%的環境中。

(5)如果櫻桃不小心沾到水，應該找一個陰涼通風的地方，把櫻桃一個一個擺開，不要成堆。

(6)如果沒有冰箱的話，可以放到比較涼的地方或是裝進塑料袋泡到涼水裏。中醫講，櫻桃性熱而易生濕，所以如果你已經上火了，得了口腔潰瘍、癤腫、痔瘡之類的，或者虛熱咳嗽，就不應該吃櫻桃了，不然會更嚴重。

三、哪些人慎吃櫻桃

1、小孩不要吃太多櫻桃

家長們不能因為櫻桃好吃，就給自己的小孩吃太多，因為櫻桃性温熱，小孩屬於純陽之體，櫻桃吃太多了很容易發熱病的。

2、支氣管炎的也別吃

如果是得了肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等，也不要吃櫻桃。

3、腎不大好的也不要吃

因為櫻桃中含鉀量較高，每100克含鉀258毫克，有腎病的人，當腎功能正常時可以少吃點，但是一定記住在腎功能失常少尿的時候不能再吃了。

4、糖尿病人少吃櫻桃

櫻桃味甜，糖尿病患者不能吃太多。

通過上文的介紹沂源櫻桃什麼時候成熟大家都瞭解了吧，櫻桃除了平日裏吃還可以用來做櫻桃醬，放在冰箱裏，配着自己喜歡的麪包當做早餐或者零食，都是非常不錯的呢，而且自己做的櫻桃醬不含防腐劑更加營養健康呢！怎麼樣，今天你學到了嗎？