梅乾菜滷肉餡餅怎麼做-梅乾菜滷肉餡餅的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅乾菜滷肉餡餅的做法步驟

• 1、梅乾菜提前泡好。

• 2、滷肉提前燉好。

• 3、韭菜洗淨切好。

• 4、滷肉切碎。

• 5、所有食材放在一起，放鹽、芝麻油。

• 6、拌勻備用。

• 7、麪糰放入酵母，合成一個偏軟一點的麪糰，醒發30分鐘。

• 8、整理成長條，分成均勻的劑子，擀成包子皮。

• 9、放入餡料，收口。

• 10、全部包好。

• 11、平底鍋放油，放入餡餅小火慢慢煎。

• 12、中間反面幾次，餡餅鼓起來就熟了。

• 13、裝盤。

• 14、香軟餡餅，非常好吃。

• 15、皮薄餡大，太香了😋