雞米花的做法 外酥裏嫩雞米花💯（無油烤箱版）味道超讚✅ 雞米花怎麼做

“這次做的是裹麪包糠的，只要醃製到位，無論哪種做法都很好吃哦🥰🥰🥰。
這是之前裹麪粉做的”

食材明細

• 怪味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

雞米花的做法步驟

• 1、枇杷雞腿4個（約500克）剔除骨頭，加40克醃料和40毫升清水，混合均勻放盒子裏，蓋蓋子冰箱醃製12個小時。

• 2、取2塊醃製好的雞腿肉切塊，一個雞蛋打散備用。

• 3、雞肉上裹上乾的玉米澱粉。

• 4、取一塊雞肉先蘸蛋液，再裹麪包糠。

• 5、重複以上操作，烤籃中鋪上油紙，把雞肉塊一個個放上去。

• 6、風爐200℃烤25-30分鐘（烤箱180-200℃烤25-30分鐘）。

• 7、無油炸，不上火，更健康。

• 8、蘸番茄醬，甜辣醬都很好吃哦。

小竅門

1雞腿肉或者雞胸肉需要醃製12個小時以上，讓肉充分入味，不要着急，切記，醃製很關鍵。
2.雞米花塊不要切太大，容易烤。