- “打開電腦中這道菜,看到裏面的小海蝦時,想嚐鮮的饞蟲又鑽了出來。這小蝦,還是春天剛開海時買的。記得當時,用它做了好幾道菜。活那鮮活的小蝦,有種無法言表的鮮美。”食材明細主料雞蛋(適量)小海蝦(適量)韭菜(適量)輔料芝麻油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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- 食材明細主料韭菜(一斤)雞蛋(6個)蝦米(適量)小葱(6根)輔料食鹽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦米雞蛋餃的做法步驟1、韭菜,小葱洗乾淨。2、蝦米洗洗擠幹水分。3、五個雞蛋打散煎。4、蝦米油炒一下更香,炒好備用。5、攤好的雞蛋。6、韭菜切好備用。7、雞蛋切碎。8、全部餡料放入盆中,打個...
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- 食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨切沫2、打3個雞蛋,加入洗乾淨的蝦皮適量,加鹽少許、雞精少許(蝦皮一般比較鹹,酌情少加鹽)3、把蝦皮、韭菜、雞蛋混合調勻4、鍋中加底...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)薑末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦仁炒韭菜的做法步驟1、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。2、韭菜洗淨控水。3、切成寸段。4、蝦仁洗淨去蝦線。5、鍋內放少許油燒熱,然後放入蝦仁煸炒至變色。6、放入...
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- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)豆腐(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)料酒(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、韭菜洗淨切成寸段。2、蝦仁切成段兒,家常菜便於入味。3、雞蛋炒碎盛出備用。4、北豆腐切成小塊兒。5、鍋內放少許油燒熱,...
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- “剩的韭菜肉餡加雞蛋煎了。”食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(2個)蝦仁(少許)生抽(少許)蠔油(少許)花椒粉(少許)雞精(少許)鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦仁韭菜的做法步驟1、拌的肉三鮮餡剩了些,調料有生抽、蠔油、雞精、花椒粉。2、加了雞蛋,少許鹽。3、攪勻。4...
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- 食材明細主料蝦肉(65克)韭菜(60克)雞蛋(3只)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦肉炒雞蛋的做法步驟1、食材:蝦肉、韭菜(已清洗切段)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、調味打成蛋液。5、接着,合入切好的韭菜和蝦肉拌勻。6、燒鍋...
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- “雨水節氣一過,春天的氣息撲面而來,陽台上的韭菜積累了一冬的能量,綠油油的茁壯成長,這可是初春的早茬韭菜呢!綠色有機,營養豐富,割了一把做了蝦仁韭菜雞蛋餃,味道鮮美,脆嫩清香。春韭温腎補陽,嚐鮮之餘,也可增強脾胃之氣,有益肝功能,增進食慾。”食材明細主料蝦仁(適量)韭菜(適量)雞蛋(適...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(適量)蝦皮(適量)餃子皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分。2、切細。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液用筷子快速劃散,關火。5、放入蝦皮。6、涼後...
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- “夏日天氣熱,不想動。來做一份簡單的蝦皮雞蛋餅,即簡單又有營養。”食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、把蝦皮放到葱、姜水中浸泡十五分鐘...
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- 食材明細主料蝦仁(5個)雞蛋(3個)輔料韭菜(適量)調料花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭菜炒雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、蝦仁去蝦線切碎,雞蛋打入碗中,韭菜切碎,加鹽、花椒粉和勻。3、鍋中油熱,倒入蛋液煎。4、翻動。5、成品。...
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- 食材明細主料大蝦(400克)韭菜(100克)輔料雞蛋(2個)澱粉(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋滑蝦仁的做法步驟1、所有食材準備好。2、剝出蝦仁,洗淨,用1勺料酒,三分之一勺鹽,幾滴麻油,少量澱粉抓勻醃製15分鐘。3、雞蛋打發,韭菜洗淨切...
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- “徽菜:在我二十多年的印象裏,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裏請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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- “韭菜蝦仁炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為韭菜,鮮蝦仁,雞蛋。口味鮮美,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蠔油(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、新鮮的海蝦沖洗乾淨,放入...
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- “最近特喜歡這種不發麪的包子,面和軟一點,葷素皆可,超級方便,又超級美味!今來一款:雞蛋蝦仁韭菜包,鮮美營養哦”食材明細主料雞蛋(三個)青蝦(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)温水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蝦仁韭菜包的做法步驟1、韭菜雞...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(2只)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭菜雞蛋餡的做法步驟1、鮮蝦剝皮取出蝦仁,去除蝦線。2、把蝦仁剁碎,加料酒醃10分鐘。3、鍋裏放油燒熱,放入加鹽攪拌均勻的雞蛋液滑炒,用鍋鏟搗鼓備用。4、韭菜洗淨切末。5...
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- 食材明細主料韭菜(150g)雞蛋(3個)輔料食用油(1匙)調料蝦醬(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、雞蛋洗淨。4、熱鍋冷油。5、油熱放蝦醬翻炒。6、翻炒的過程放韭菜梗。7、韭菜梗變色打入雞蛋。8、翻炒至雞蛋大部分凝固。9、放...
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- 食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、打入雞蛋,加鹽,和適量蝦皮,攪拌。3、油熱下入韭菜雞蛋。4、翻炒定型即可。5、出鍋。6、成品。小竅門韭菜炒的時候再放鹽,容易出水蝦皮是鹹的,放鹽的時候少放...
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- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
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- “包餛飩是總是用不完不要浪費咯,可以試下這個黃金小卷,味道很不錯的哦。”食材明細主料雞蛋(適量)韭菜(適量)粉條(適量)姜(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)耗油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋小卷的做法步驟1、雞蛋打散炒熟剁碎2、粉絲熱水泡軟剁碎(發現家裏粉條吃完了...
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- “家常菜一道,簡單方便,且美味絲毫不遜色!大家也可以試一試哦,這道韭菜蝦仁炒雞蛋不僅做法簡單,味道也十分美味呢。”食材明細主料韭菜(150g)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、準備材料,韭菜洗淨切段,雞蛋打散,蝦仁去泥...
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- 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水,煮開。3、倒入洗好的韭菜4、放打好的蛋液5、加鹽味精調味。...
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- 食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜炒雞蛋的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、韭菜洗淨切好。3、所有食材放在一起攪拌均勻4、準備好水澱粉,一個雞蛋的量。5、水澱粉倒入雞蛋裏面,拌勻。6、鍋內放油燒熱,...
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- “今天帶來的中式早餐,飯菜湯全有了,做着不難,吃着倍兒香!這就是大多數人都喜歡的雞蛋蝦皮韭菜合子。很多人都説豬肉韭菜餡的好吃,其實雞蛋蝦皮韭菜的更勝一籌。首先,它的營養更豐富,雞蛋中的蛋白質和蝦皮中的鈣含量很豐富,且有獨特的清香味,與有些辛辣的韭菜組合,碰撞出異常鮮美的...
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