![紅燒象眼丸子怎麼做-紅燒象眼丸子的做法]( "紅燒象眼丸子怎麼做-紅燒象眼丸子的做法")
- “那天我看電視，無意中看到北京台的【快樂生活一點通】中説的是長壽菜【象眼丸子】，在養老院裏，這道‘象眼丸子’被評為長壽菜。深受老年人的喜歡。這道丸子和我以前發過的菜譜，‘夾心四喜丸子’類似。於是心氣來潮又重新做了一次，只是把雞蛋換成鵪鶉蛋了，這樣吃着比較方便。紅...
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![紅燒豆腐丸子怎麼做-紅燒豆腐丸子的做法]( "紅燒豆腐丸子怎麼做-紅燒豆腐丸子的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋（2個）澱粉（適量）八角（適量）花椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒豆腐丸子的做法步驟1、豆腐用刀壓碎2、豆腐和肉餡放入容器中3、加葱薑末，打入兩個雞蛋4、放生抽，耗...
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![紅燒南瓜丸子怎麼做-紅燒南瓜丸子的做法]( "紅燒南瓜丸子怎麼做-紅燒南瓜丸子的做法")
- “虛心谷的南瓜成熟了，金黃的南瓜賊誘人。之前都是芋頭做丸子，這次試試南瓜。沒有芋頭做的口感細膩，有南瓜的香甜味。嗯好吃！”食材明細主料老南瓜（100G）紅薯粉（150G）青菜心（適量）蒜苗（適量）大蒜（適量）生薑（適量）小米椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）蒜香（口味）其他（工藝）一...
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![紅燒大眼魚怎麼做-紅燒大眼魚的做法]( "紅燒大眼魚怎麼做-紅燒大眼魚的做法")
- “這道魚的做法超極簡單，配料少，鹹淡易掌握，一般這種魚的皮是可以先去掉，這樣入味比較好些，不過這次我沒有去皮，也沒有開口，直接煎，這樣煎出的魚去掉外皮後非常的鮮甜嫩香，沾上自調的醬汁入口更美味。”食材明細主料大眼魚（2條）葱（2棵）姜（1塊）輔料生抽（2匙）料酒（1匙）香醋（2匙）鹽（適量）油（適量）生粉...
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![紅燒豬肉丸子的做法 紅燒豬肉丸子——DIY 紅燒豬肉丸子怎麼做]( "紅燒豬肉丸子的做法 紅燒豬肉丸子——DIY 紅燒豬肉丸子怎麼做")
- “剛洗完澡，好舒服，坐在電腦跟前再來倒置倒置我的菜譜，最近好像特別喜歡做菜似的，自己都覺得奇怪，仔細思考其原因，原來是因為這個網站呀，可以讓我和大家交流心得，真是不錯，才讓我越來越喜歡做飯了呢，哈哈”食材明細主料五花豬肉（適量）輔料葱（適量）小青菜（適量）青椒（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配...
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![紅燒四喜丸子怎麼做-紅燒四喜丸子的做法]( "紅燒四喜丸子怎麼做-紅燒四喜丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（500克）輔料薑末（少許）十三香（少許）澱粉（少許）料酒（少許）海鮮醬油（一勺）白糖（一勺）鹽（少許）蠔油（一勺）原味（口味）未知（難度）紅燒四喜丸子的做法步驟1、500克2/3分肥的豬肉餡，一個雞蛋，薑末少許，鹽少許，十三香少許，澱粉少許，料酒一勺，海鮮醬油一勺，攪拌均勻2、鍋裏多放一些油，等7/8分熱的...
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![紅燒丸子怎麼做-紅燒丸子的做法]( "紅燒丸子怎麼做-紅燒丸子的做法")
- 食材明細主料丸子（適量）輔料八角（適量）葱（適量）醬油（適量）油（適量）姜（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燒丸子的做法步驟1、炸好的丸子備好（具體見菜譜，一次吃不了可以炸好放入冰箱冷凍）。2、鍋內放油燒熱，放入八角，葱姜爆香。3、放入解凍了的丸子。4、倒入少許醬油，，加入適量清水燒...
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![紅燒肉丸子怎麼燒]( "紅燒肉丸子怎麼燒")
- 豬肉末入油鍋炸成丸子，再將炸好的丸子放入鍋中添入高湯和芡汁，大火收汁即可。豬肉末在炸之前需要添加食用鹽、澱粉、醬油、蠔油、雞蛋液等調味料，做好的紅燒丸子口感會更好。攪拌豬肉末的時候需要朝着一個方向攪拌，做好的紅燒丸子口感彈性會更好。...
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![龍眼丸子怎麼做-龍眼丸子的做法]( "龍眼丸子怎麼做-龍眼丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）荸薺（適量）脆筍（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍眼丸子的做法步驟1、看看原料吧2、荸薺去皮泡在水裏，避免氧化。3、荸薺和脆筍切碎備用。4、葱姜切...
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![紅燒藕肉丸子怎麼做-紅燒藕肉丸子的做法]( "紅燒藕肉丸子怎麼做-紅燒藕肉丸子的做法")
- “這道菜超好吃超下飯、肉餡里加入藕泥炸至、吃起來別有一番滋味、丸子吃起來也不那麼油膩了、與火鍋底料同煮食之更是一絕、不信您就試試哦！”食材明細主料豬肉餡（350g）蓮藕（1節）重慶火鍋底料（一塊）輔料五香粉（適量）料酒（適量）鹽（小半勺）澱粉（一勺）葱（3根）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![紅燒大肉丸子怎麼做-紅燒大肉丸子的做法]( "紅燒大肉丸子怎麼做-紅燒大肉丸子的做法")
- “紅燒肉丸子是一道比較好吃的家常菜，肉丸加入蔬菜一起紅燒味道特別入味，營養也豐富。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜...
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![紅燒羊肉丸子怎麼做-紅燒羊肉丸子的做法]( "紅燒羊肉丸子怎麼做-紅燒羊肉丸子的做法")
- “我喜歡逛超市，偶爾也會買一些速食品來吃吃，其實很多產品都很好，只要簡單加工，就可以很美味了哦！這道菜是我用超市買來的羊肉丸子做的，做法很簡單，也很好吃哦！這頓是我和小雨寶寶的午餐，我一般中午都不吃飯的，但是做一個人的飯真是不容易，每次我都做多，所以小雨吃剩下的就我吃了。小...
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![紅燒紅眼睛的做法 補腦補鈣佳品【紅燒紅眼睛】 紅燒紅眼睛怎麼做]( "紅燒紅眼睛的做法 補腦補鈣佳品【紅燒紅眼睛】 紅燒紅眼睛怎麼做")
- “大家知道這個魚的名字為什麼叫做紅眼睛嗎？是不是眼睛是紅色的呢？其實不是。這個紅眼睛是我們當地的一種溪魚，需要在很乾淨的水裏才能生存，在水中的時候眼睛是發亮發亮的，很漂亮！紅眼睛最好吃的方法是清蒸，而且魚鱗是不需要颳去的，補鈣呢，肉質很嫩，並且沒有土腥味，很好吃，大家肯定覺...
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![紅燒丸子的做法 私房菜：紅燒丸子 紅燒丸子怎麼做]( "紅燒丸子的做法 私房菜：紅燒丸子 紅燒丸子怎麼做")
- “超市裏的速凍丸子，我一般拿來做湯。這次拿來和土豆一起紅燒，味道還真不錯呢，嘿嘿…..土豆是一種鹼性素菜，有利於體內酸鹼平衡，調整體質，長期食用可以變身鹼性易瘦體質。此外，土豆還含有多種維生素以及抗氧化的多酚類成分，能幫助體重減輕。最愛的土豆，繼續折騰……\(^o^)/~”食...
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![紅燒大眼雞魚的做法 【粵菜】紅燒大眼雞魚 紅燒大眼雞魚怎麼做]( "紅燒大眼雞魚的做法 【粵菜】紅燒大眼雞魚 紅燒大眼雞魚怎麼做")
- “大眼雞，也叫木棉魚，省港澳這邊叫大眼雞魚，學名大眼鯛。大眼雞通體通紅，皮厚厚的，肉質很結實也很鮮美，可以用來紅燒、煮湯或者做潮州凍魚，味道都挺好吃，今天介紹一下紅燒。”食材明細主料大眼雞魚（1條）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大眼雞...
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![紅燒象牙白怎麼做-紅燒象牙白的做法]( "紅燒象牙白怎麼做-紅燒象牙白的做法")
- “今天介紹一道用白蘿蔔烹製的特色仿真菜餚【紅燒象牙白】民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”的説法。蘿蔔含熱量少，膳食纖維多，有殺菌抗癌抗感冒、生津化痰助消化之功效。經常食用蘿蔔可以軟化血管、降血脂、預防冠心病、動脈硬化等疾病。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔...
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![燒鳳眼丸子怎麼做-燒鳳眼丸子的做法]( "燒鳳眼丸子怎麼做-燒鳳眼丸子的做法")
- “那天看到電視美食欄目，大廚正在教製作鳳眼丸子，非常感興趣，趕緊拿筆記了下來，想着學學做着。吃過紅燒丸子、蓮藕丸子，這個鳳眼丸子很是新穎，這不這個週末做了，小主一個接一個吃的這個香啊！”食材明細主料肥瘦豬肉餡（250克）鵪鶉蛋（20個）輔料薑末（10克）料酒（5克）食鹽（3克）白糖（3克）生抽（5克）老...
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![紅燒大眼鯛怎麼做-紅燒大眼鯛的做法]( "紅燒大眼鯛怎麼做-紅燒大眼鯛的做法")
- “大眼鯛又稱大目魚，大目蓮，潮汕地區俗稱紅目鰱。體稍延長，側扁；頭中等大；吻頗短；眼大；口大，向上傾斜；下頜稍長於上頜，向前方突出；牙細小，圓錐形；前鰓蓋偶角處有一個帶鋸齒緣的強大棘；體被櫛鱗，細小而粗糙，堅固不易脱落；側線完全；背鰭鰭棘向後逐漸增長；背鰭鰭條部與臀鰭同型；胸鰭短小，腹鰭長大...
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![紅燒獅子頭(紅燒四喜丸子)如何做簡單又好吃]( "紅燒獅子頭(紅燒四喜丸子)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料豬肉：500輔料姜：適量泡發木耳、黃花：適量醬油：適量白糖：適量鹽：適量香葱：2-3顆菜籽油：以淹沒肉丸為準胡椒粉：少許幹辣椒：1-2枚具體步驟1.將7成瘦3成肥的豬肉剁成肉沫，也可以買市場上絞好的肉沫。我個人覺得自己剁...
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![紅燒豆腐丸子的做法 家常紅燒豆腐丸子 紅燒豆腐丸子怎麼做]( "紅燒豆腐丸子的做法 家常紅燒豆腐丸子 紅燒豆腐丸子怎麼做")
- “這道菜簡單方便，別有一番風味。”食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱姜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豆腐丸子的做法步驟1、準備豆腐、香菇、胡蘿蔔、胡椒粉、糖，醬油、鹽、葱姜2、胡蘿蔔、香菇切丁備用。3、...
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![紅燒大眼雞怎麼做-紅燒大眼雞的做法]( "紅燒大眼雞怎麼做-紅燒大眼雞的做法")
- 食材明細主料大眼雞（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大眼雞的做法步驟1、大眼雞。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入魚。4、兩面煎至金黃色。5、加入開水後放入生抽醋。6、放入材料。7、收汁後放入葱絲。8...
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![紅燒山藥丸子怎麼做-紅燒山藥丸子的做法]( "紅燒山藥丸子怎麼做-紅燒山藥丸子的做法")
- 食材明細主料山藥（200g）豬肉餡（250g）輔料葱（適量）雞蛋（一個）糖菜（3一4棵）姜（適量）五香粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒山藥丸子的做法步驟1、豬肉餡加入料酒，葱薑末，生抽，蠔油，五香粉，雞粉，拌勻，...
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![紅燒豬肉丸子怎麼做-紅燒豬肉丸子的做法]( "紅燒豬肉丸子怎麼做-紅燒豬肉丸子的做法")
- “非常過癮的一道肉菜，豬肉和黃花菜在一起真的很搭，紅燒且有些滷煮的味道，湯汁用來拌飯真的很棒。”食材明細主料豬肉餡（適量）幹黃花（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）高湯精（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![龍眼丸子蓋澆飯怎麼做-龍眼丸子蓋澆飯的做法]( "龍眼丸子蓋澆飯怎麼做-龍眼丸子蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）料酒（適量）大料（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍眼丸子蓋澆飯的做法步驟1、主要原料。2、葱姜切成末備用。3、豬肉餡放盆裏，加葱薑末，醬油，生抽，蠔油，...
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![紅燒肉丸子怎麼做-紅燒肉丸子的做法]( "紅燒肉丸子怎麼做-紅燒肉丸子的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料姜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）蒜（適量）熟白芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）番茄醬（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）香油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉丸子的做法步驟1、碗里加入葱，薑末，適量水，用力抓出姜葱汁備用。2、肉末加入鹽...
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味味甜
