做南瓜餅需要的食材有什麼

南瓜、糯米粉、白糖、食用油、麪包糠等。製作南瓜餅使用的白糖、豆沙餡、麪包糠可以根據喜好酌情添加。製作南瓜餅使用的南瓜，需要清洗乾淨，放入鍋中蒸熟，搗爛後再使用。蒸南瓜的時候，可以將南瓜切片再蒸，這樣可以縮短蒸南瓜使用的時間。做好的南瓜餅坯子，可以放在鍋中烙熟後食用。