南瓜餅需要蒸多長時間

10-20分鐘。先將南瓜蒸熟碾碎後放入糯米粉和麪粉混合物中揉搓成軟硬適中的南瓜麪糰，經過發酵後分成適當的大小即可上鍋蒸制，蒸制的時間不可過長也不可過短，時間太長容易導致麪糰吸收過多的水蒸氣影響食用口感，時間過短內部可能會沒有熟透。