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印花滷蛋怎麼做-印花滷蛋的做法

印花滷蛋怎麼做-印花滷蛋的做法

印花滷蛋的做法 印花滷蛋怎麼做

滷個雞蛋,也要美美噠

食材明細

主料
  • 雞蛋 (若干)
輔料
  • 蔬菜葉子 (若干片)
  • 生抽 (10克)
  • 老抽 (10克)
  • 八角 (8克)
  • (5克)
  • (6克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

印花滷蛋的做法步驟

  • 印花滷蛋的做法 印花滷蛋怎麼做 第2張

    1、雞蛋煮成白煮蛋

  • 印花滷蛋的做法 印花滷蛋怎麼做 第3張

    2、準備蔬菜葉子,我準備的是豆苗和茴香,其他好看的蔬菜葉子也可以哦。

  • 印花滷蛋的做法 印花滷蛋怎麼做 第4張

    3、把葉子放在雞蛋上。

  • 印花滷蛋的做法 印花滷蛋怎麼做 第5張

    4、用紗布包裹雞蛋,紮緊。

  • 印花滷蛋的做法 印花滷蛋怎麼做 第6張

    5、鍋中放入水,生抽,老抽,糖,鹽,八角燒開,放入包好的雞蛋,小火煮約40分鐘。

  • 印花滷蛋的做法 印花滷蛋怎麼做 第7張

    6、成品圖,好看又好吃

小竅門

煮的時候一定要小火噢

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