小熊脆米餅的做法 【小熊脆米餅】 小熊脆米餅怎麼做

“還記得小時候的春節時每家都會吃的那個打炒米麼？將米放在一個鐵鍋中，下面以爐火加熱，轉呀轉，只要聽到“轟”的一聲，一陣白煙冒過後，一袋白白胖胖的炒米就會被彈到袋子中，這時我們總要搶着先去抓一把來吃，現在這種打炒米在我們這兒已經很少見了，偶爾在年底的時候還能見着一次，每次見着我總會帶上女兒去打上一碗，也許對我們這些70後來説，吃上一把這樣的炒米，那可是吃的童年的些許回憶哦！
現在，雖然基本見不打炒米了，可在超市也能買到類似炒米的小吃，名叫卜卜米，也是一種膨化米，配上牛奶還可以用來當早餐，前段時間給女兒買來一包，吃着吃着還剩許多不想再吃了，扔了又感覺可惜，昨兒個晚上抓一把卜卜米放到巧克力漿裏拌好放冰箱凍起來，嘿嘿，沒想到小樣兒還真是説好吃呢。
家裏沒有烤箱的親們也可以做出美味的脆米餅了哦！喜歡巧克力味的親們試試吧，不錯的哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小熊脆米餅的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、烤盤內壁用黃油擦上一遍，備用

• 3、朱古力和黃油放碗內，隔水加熱至融化

• 4、加入卜卜米，攪拌均勻，使每一顆都包裹上巧克力

• 5、加入蜂蜜，攪拌均勻

• 6、將拌好的卜卜米倒入烤盤內，用刮刀壓平壓實，送入冰箱冷藏2小時以上

• 7、取出後，用餅乾模具壓出即可食用

小竅門

一、家中沒有餅乾模具的可以直接切塊食用

二、我這次用的是可可含量70%的黑巧克力，親們可以按自己喜歡的口味來選擇巧克力的不同可可含量的巧克力

三、家中沒有八寸蛋糕模具的可以直接放在其它的防粘容器內，如樂扣的保鮮盒