椰香小熊餅乾的做法 瞪着水汪汪的大眼睛來賣萌——椰香小熊餅乾 椰香小熊餅乾怎麼做
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“添加劑佔領我們的味覺太久了,能少吃就少吃吧!這款萌萌噠小熊餅乾最合適新年送給孩子和老人,自己動手,健康美味!!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰香小熊餅乾的做法步驟
1、黃油室温軟化,加糖攪打糖融化,黃油細膩
2、分多次加入蛋液,每次加都需完全吸收
3、加入椰子粉,椰蓉,低筋麪粉,按壓攪拌,無干粉就行了·不能過度拌
4、麪糰分成一大一小兩塊,小點的加可可粉
5、分別擀成1mm左右的薄片!放入冰箱冷藏到硬
6、分別擀成1mm左右的薄片!放入冰箱冷藏到硬
7、用餅乾模具壓出大圓和小圓,一般原味麪糰壓一個大的,可可味的壓三個小的,進行拼貼!沒有模具的可以用杯子啊,瓶蓋之類的!
8、烤箱預熱160度,15--20分鐘!餅乾稍上色就好!
9、把三種顏色的巧克力裝入裱花袋,泡熱水至融化,就可以給它化粧啦!
10、~~捨不得吃掉了
小竅門
蛋液要1次次少量加,麪糊軟的話,放冰箱冷藏30分鐘在拿出來擀開
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