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果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做

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食材明細

主料
  • 山楂 (250g)
  • 蘋果 (100g)
輔料
  • 冰糖 (50g)
  • 酸甜 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

果丹皮的做法步驟

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第2張

    1、準備食材:新鮮山楂和蘋果

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第3張

    2、山楂去核切小蒸熟

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第4張

    3、蒸熟的山楂、去核的帶皮蘋果、冰糖入破壁機攪打成細膩的糊糊

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第5張

    4、糊糊倒在烤盤上

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第6張

    5、用工具抹平

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第7張

    6、烘乾

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第8張

    7、完全烘乾後的果丹皮延邊輕輕撕下來

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第9張

    8、剪成小方塊捲起來即可

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第10張

    9、純天然無添加劑

  • 果丹皮的做法 【四葉小館】果丹皮 果丹皮怎麼做 第11張

    10、好吃到沒朋友

小竅門

烘乾:可以採用烤箱烘乾;
我是在南方,所以冬天有火爐,直接放在火邊一晚上就自然風乾了。

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