口舌生香的果丹皮如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

山楂 ：1500
冰糖 ：200

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.山楂洗淨放開水中煮軟後倒出瀝乾

2.取出山楂籽

3.放絞肉機中絞成泥

4.鍋內放冰糖

5.炒至起泡

6.下絞好的山楂泥炒5-8分鐘

7.取適量放烤盤內用刮刀刮至3毫米左右的厚度

8.放三天左右自然晾乾

9.從盤子裏取出

10.切成方塊

11.捲成卷即可

烹飪技巧

1、中醫認為，山楂只消不補，脾胃虛弱者不宜多食。2、孕婦禁食山楂！因為山楂有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發流產!