珍饈美味的果丹皮如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

冰糖 ：150
山楂 ：300

輔料

水 ：500毫升

具體步驟

1.準備食材

2.放鹽水中浸泡一小時

3.去核

4.放入破壁機加水500ml，用果汁功能打二分鐘

5.放入鍋中加冰糖小火熬十分鐘

6.小火，不停攪拌防粘鍋

7.挖幾勺放烤盤中，刮平，烤箱上下火100度預熱五分鐘，放入烤箱烤半小時，

8.温熱就可以捲起來，並切好

9.成品

10.成品

烹飪技巧

沒烤箱只要放保鮮盒，放冰箱冷藏一晚，取出切塊，粘一點糖