烘烤紅薯片怎麼做-烘烤紅薯片的做法

“平時將紅薯蒸煮着吃，又或是煲糖水，家人都很喜歡，今天首次嘗試做了一份烤薯片，冷卻後口感脆啵啵的，當作零食很不錯的。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烘烤紅薯片的做法步驟

• 1、紅薯洗淨

• 2、去掉紅薯皮

• 3、紅薯用刨片器切成薄片

• 4、直至全部切好

• 5、紅薯片整齊碼在烤網上

• 6、為了利用空間，烤盤也碼上紅薯片，（如果有烤網，儘量全部用烤網烘烤，烤盤容易糊，烤盤的紅薯片要提前取出）

• 7、放入烤箱中層，設置180度上下火烘烤20分鐘即可

小竅門

食尚小貼士：紅薯片切的厚薄不同，烘烤時間也有區別，烤盤的紅薯片先取出，不能與烤盤同步結束烘烤時間。