饊子雞蛋拌包菜怎麼做-饊子雞蛋拌包菜的做法

“脆爽、酸香、清淡可口，健康營養，快手菜。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

饊子雞蛋拌包菜的做法步驟

• 1、包菜洗淨，切絲，備用。

• 2、淖一下，撈出，過涼水，擠出多餘水分。

• 3、把饊子掰成小段，放入盤中，備用。

• 4、煮好的雞蛋，備用。

• 5、蒜剝去外皮，切成碎末，備用。

• 6、包菜絲放入盆中，放入蒜末，加少許鹽和雞精，熱油澆一下。

• 7、再加少許醋、生抽和白糖調味，拌勻。

• 8、饊子放入菜上。

• 9、繼續拌勻即可。

• 10、裝盤。

• 11、煮好的雞蛋，切瓣，擺好。

• 12、成品圖。

• 13、清淡可口。