炒蛋拌苣蕒菜怎麼做-炒蛋拌苣蕒菜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒蛋拌苣蕒菜的做法步驟

• 1、苣蕒菜摘洗乾淨。

• 2、焯水。

• 3、煮開鍋，撈出過冷水。

• 4、撰幹水分切段。

• 5、大蒜處理乾淨切末。

• 6、雞蛋打碗裏攪散。

• 7、熱鍋冷油。

• 8、油熱倒入蛋液。

• 9、把雞蛋炒熟，關火。

• 10、放野菜和蒜末。

• 11、放食鹽。

• 12、拌勻即可。

• 13、成品。