麪條怎麼炸油茶饊子

用雞蛋，麪粉，食鹽、菜籽油等進行煎炸即可。炸油茶饊子，最重要的是先弄好麪條。先把面揉好後放置10分鐘的時間，把面進行醒發。之後當把苗團變成麪條狀的麪糰，放到鍋中倒油煎炸，這個時候的麪條是不會輕易出現折斷的現象的。等到炸至兩面金黃且酥脆的狀態時即可食用。