繽紛雞肉串怎麼做-繽紛雞肉串的做法
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“雞肉營養豐富,味道鮮美。
每100克雞肉約含能能量837.4千焦,蛋白質20.5克,脂肪8.2克,碳水化合物1.9克,維生素A原41微克,維生素B10.04毫克,維生素B20.11毫克,維生素E0.38毫克,尼可酸5.25毫克,鉀210毫克,磷170毫克,鈉54毫克,鈣41.5毫克,鐵1.75毫克,硒10.15—108.29微克。
雞肉富含蛋白質,比牛肉多,比豬肉、羊肉更多。
雞肉所含的脂肪比豬、牛、羊肉要少,且多為不飽和脂肪酸,是我們生活中的理想食品。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
繽紛雞肉串的做法步驟
1、雞脯肉切丁。
2、盆中加入鹽、料酒、醃肉粉。
3、加入少許水攪拌均勻。
4、倒入雞丁中攪拌均勻,醃製半小時。
5、準備一點點青紅椒與菠蘿切丁。
6、用竹籤依次串上雞丁與果蔬。
7、依次串好。
8、平底鍋預熱後下油。
9、油5分熱時中小火煎至肉熟即可。
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