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關於椰蓉奶凍的做法的餐飲百科

椰蓉奶凍怎麼做-椰蓉奶凍的做法
  • 椰蓉奶凍怎麼做-椰蓉奶凍的做法

  • 食材明細主料純牛奶(一袋)白糖(一勺)吉利丁粉(一袋)椰子粉(一小袋)輔料椰蓉(30g)原味(口味)未知(難度)椰蓉奶凍的做法步驟1、準備椰子粉和吉利丁粉待用,準備一個方形的玻璃模具碗,倒一勺白糖。2、牛奶温熱一下待用,便於白糖和椰子粉融化。3、把吉利丁粉加入少許的水隔水融化。要開小火用勺...
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椰奶果凍怎麼做-椰奶果凍的做法
  • 椰奶果凍怎麼做-椰奶果凍的做法

  • 食材明細主料牛奶(400ml)椰漿(200ml)糖(25g)淡奶油(100g)輔料吉利丁片(12g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶果凍的做法步驟1、牛奶400ml,椰漿200ml,糖25g,淡奶油100g,小火加熱,攪拌至完全融化。2、吉利丁片12g用純淨水泡3-5分鐘,等鍋內椰奶有一定温度放入攪拌至完全融化。3、完全冷...
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DIY椰蓉牛奶凍怎麼做-DIY椰蓉牛奶凍的做法
  • DIY椰蓉牛奶凍怎麼做-DIY椰蓉牛奶凍的做法

  • “家裏開封的淡奶油還剩下一部分,不想做慕斯杯了,就隨手做的椰奶凍,口感Q,爽滑,細膩,是一道非常值得推薦的甜點,好好利用剩餘食材沒想到也能做另一番風味”食材明細主料牛奶(250ml)細砂糖(40g)玉米澱粉(40g)淡奶油(100g)輔料椰蓉(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)DIY椰蓉牛奶凍的...
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火龍果椰蓉牛奶凍怎麼做-火龍果椰蓉牛奶凍的做法
  • 火龍果椰蓉牛奶凍怎麼做-火龍果椰蓉牛奶凍的做法

  • 食材明細主料火龍果(半個)牛奶(250g)椰蓉(適量)輔料玉米澱粉(40g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果椰蓉牛奶凍的做法步驟1、火龍果肉放入料理機中打成汁。2、火龍果汁倒入鍋中。3、加250克牛奶。4、加40克玉米澱粉。5、加30克白糖。6、開小火攪拌制濃稠。7、把熬...
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椰奶凍糕怎麼做-椰奶凍糕的做法
  • 椰奶凍糕怎麼做-椰奶凍糕的做法

  • 食材明細主料椰蓉(適量)輔料純奶(280g)淡奶油(50g)吉利丁片(10g)白糖(15g)椰子粉(30g)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶凍糕的做法步驟1、準備食材2、吉利丁片用冷水泡軟3、牛奶加椰子粉拌成椰漿4、加白糖入鍋煮至糖融化再加淡奶油5、吉利丁片瀝乾水分入鍋煮化關火6、倒入模具放...
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椰蓉奶凍糕怎麼做-椰蓉奶凍糕的做法
  • 椰蓉奶凍糕怎麼做-椰蓉奶凍糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(115g)玉米澱粉(15g)白糖(15g)輔料椰蓉(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉奶凍糕的做法步驟1、準備好食材。牛奶做麪包剩下來的。2、拿60克牛奶加入15克澱粉攪拌均勻。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒入平底鍋中。3、開小火,將玉米澱粉牛奶液倒入平底鍋中,...
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椰奶凍的做法 百分百入口即化【椰奶凍】 椰奶凍怎麼做
  • 椰奶凍的做法 百分百入口即化【椰奶凍】 椰奶凍怎麼做

  • “當真是入口即化的,一口一個,涼絲絲的奶香椰香瀰漫着整個口腔,而且這款的椰奶凍減去了淡奶油,吃着更健康更沒有負擔了,在炎炎夏日裏,輕輕鬆鬆就為家人炮製了一份完美的愛心甜點~”食材明細主料純牛奶(250毫升)煉乳(80毫升)吉利丁片(2片約10克)椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡...
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椰絲奶凍怎麼做-椰絲奶凍的做法
  • 椰絲奶凍怎麼做-椰絲奶凍的做法

  • “椰絲奶凍,濃郁的椰香味道,不僅獨特,還回味無窮。因此,今天這款甜品,切成的小方塊形狀,沾滿了椰蓉,撒發濃郁椰奶香味,口感如豆腐般細膩,一口一塊,回味悠長,確實是一口香哦。”食材明細主料牛奶(500克)淡奶油(150克)椰蓉(50克)玉米澱粉(65克)輔料細砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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椰蓉奶球的做法 香氣飄飄的椰蓉奶球 椰蓉奶球怎麼做
  • 椰蓉奶球的做法 香氣飄飄的椰蓉奶球 椰蓉奶球怎麼做

  • “這幾天都是在鼓搗麪包,今天想想換換口味,做了這款椰蓉奶球。烘烤的時候滿屋飄香,一個個小球球不要太可耐噢。”食材明細主料椰蓉(10克)低粉(60克)蛋黃(2個)奶粉(35克)黃油(50克)白糖(50克)牛奶(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶球的做法步驟1、黃油室温軟化,加入白糖,攪勻,再...
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椰蓉菠蘿果凍怎麼做-椰蓉菠蘿果凍的做法
  • 椰蓉菠蘿果凍怎麼做-椰蓉菠蘿果凍的做法

  • “一款簡單易做的果凍,菠蘿味果凍裹上濃濃的椰香,入口即化還有嚼頭,是不錯的小零嘴。大家在家裏也可以試試。”食材明細主料菠蘿味果凍粉(80克)開水(200克)涼白開(200克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉菠蘿果凍的做法步驟1、準備所需材料。2、將菠蘿味果凍粉...
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南瓜牛奶椰蓉凍怎麼做-南瓜牛奶椰蓉凍的做法
  • 南瓜牛奶椰蓉凍怎麼做-南瓜牛奶椰蓉凍的做法

  • 食材明細主料南瓜(120g)牛奶(100g)椰蓉(適量)輔料白糖(25g)玉米澱粉(15g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶椰蓉凍的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥。2、加牛奶。3、加白糖。4、加澱粉。5、攪拌均勻。6、小火熬製濃稠。7、容器中撒椰蓉。8、倒入南瓜牛奶糊放冰箱冷藏制凝固...
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椰蓉椰奶果凍怎麼做-椰蓉椰奶果凍的做法
  • 椰蓉椰奶果凍怎麼做-椰蓉椰奶果凍的做法

  • “無需複雜得工具,就可醖釀美味甜品”食材明細主料吉利丁片(2片)牛奶(少許)輔料椰漿(少許)白砂糖(少許)鹹甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉椰奶果凍的做法步驟1、用冰水泡軟吉利丁片(去腥)2、將牛奶、與白砂糖放在一個碗裏,我是放進微波爐里加熱的,你也可以隔水加熱3、步驟2加入...
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火龍果皮椰蓉果凍怎麼做-火龍果皮椰蓉果凍的做法
  • 火龍果皮椰蓉果凍怎麼做-火龍果皮椰蓉果凍的做法

  • “火龍果皮扔掉太可惜了,做成火龍果椰蓉果凍,粉嫩清甜可口。”食材明細主料火龍果皮(1個)輔料白涼粉(20g)調料白糖(10g)純淨水(300ml)苦味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果皮椰蓉果凍的做法步驟1、把火龍果內皮用小刀削出來,切成塊。2、鍋內倒入純淨水加熱,倒入白涼粉和低卡糖粉攪...
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椰奶凍的做法 天真食坊 甜品 椰奶凍 椰奶凍怎麼做
  • 椰奶凍的做法 天真食坊 甜品 椰奶凍 椰奶凍怎麼做

  • “天真每週都會發布新食譜愛吃更愛做的小夥伴可以加微博一起探討@Macaroon_天真??”食材明細主料牛奶(100克)三花淡奶(60克)椰漿(60克)糖(40克)吉利片(2條)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、準備好食材2、按照比例稱取糖可以按照個人喜好添加歐3...
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酸奶椰蓉凍怎麼做-酸奶椰蓉凍的做法
  • 酸奶椰蓉凍怎麼做-酸奶椰蓉凍的做法

  • 食材明細主料酸奶(300g)椰蓉(適量)輔料白糖(20g)彩針(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶椰蓉凍的做法步驟1、鍋中加入300克酸奶。2、加20克玉米澱粉。3、加20克白糖。4、小火不停攪拌煮制濃稠。5、容器中撒上椰蓉。6、倒入酸奶放涼然後放冰箱冷藏制凝固。7、從冰箱取...
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椰香奶凍怎麼做-椰香奶凍的做法
  • 椰香奶凍怎麼做-椰香奶凍的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ml)椰奶(110g)淡奶油(240g)白砂糖(90g)吉利丁(20g)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香奶凍的做法步驟1、吉利丁放涼水中浸泡,泡軟待用。2、奶鍋中加入白砂糖。3、奶鍋中加入牛奶。4、小火慢熬至白砂糖融化。5、加入吉利丁片繼續加熱攪拌至吉利...
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椰蓉牛奶凍怎麼做-椰蓉牛奶凍的做法
  • 椰蓉牛奶凍怎麼做-椰蓉牛奶凍的做法

  • 食材明細主料牛奶(300g)白糖(10g)玉米澱粉(20g)椰蓉(適量)輔料彩色糖針(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶凍的做法步驟1、鍋中加入300克牛奶。2、加20克玉米澱粉10克白糖攪拌均勻。3、小火熬製濃稠。4、容器中撒上椰蓉。5、倒入熬好的牛奶,放入冰箱冷藏制凝固。6、...
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奶油椰蓉卷的做法 【遼寧】奶油椰蓉卷 奶油椰蓉卷怎麼做
  • 奶油椰蓉卷的做法 【遼寧】奶油椰蓉卷 奶油椰蓉卷怎麼做

  • “剩下點奶油,剩下點椰蓉,於是就製作了這款麪包卷,味道是超級棒的:”食材明細主料淡奶油(90克)高筋麪粉(250克)蜂蜜(36克)雞蛋(48克)細砂糖(25克)輔料鹽(2.5克)酵母(3克)奶粉(7克)黃油(25克)椰蓉(100克)全蛋液(40克)糖粉(30克)動物黃油(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油椰蓉卷的做法步驟1、...
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奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎麼做
  • 奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎麼做

  • “喜歡椰蓉,因為那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠遠的滋味,多了熱帶風情的温馨。這份奶香椰蓉球,沒有添加麪粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是濃濃的奶香味,細嚼慢嚥後,你會發現還有一種椰蓉的清香,椰絲的口感。由於各家烤箱温度有差異,我設定的温度和時間只供朋友們參考喲,我...
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奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做
  • 奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做

  • “貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心,但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多,奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”,有一年中秋節,老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅,其中有一款就是奶香椰蓉餡兒,當時覺得好吃得不得了,可惜僅此一塊,還沒過癮就吃完了。所以...
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椰奶凍的做法 漫步雲端——椰奶凍 椰奶凍怎麼做
  • 椰奶凍的做法 漫步雲端——椰奶凍 椰奶凍怎麼做

  • “那天本來是要做椰絲小方的,可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度,凝固不起來,索性裝到袋子裏,隨便擠了花紋,點綴上葡萄乾,還挺像那麼回事,做為甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材明細主料椰子汁(250ml)牛奶(50ml)玉米澱粉(40g)輔料白糖(40g)...
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椰蓉奶糕怎麼做-椰蓉奶糕的做法
  • 椰蓉奶糕怎麼做-椰蓉奶糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ml)土豆澱粉(10g)輔料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶糕的做法步驟1、準備食材。2、250毫升牛奶放入鍋中燒開。3、土豆澱粉用涼水和成水澱粉。4、牛奶中倒入白糖。5、不停攪拌。6、倒入水澱粉。7、不停地攪拌。8、關火。9、容器中鋪上保...
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椰子奶凍怎麼做-椰子奶凍的做法
  • 椰子奶凍怎麼做-椰子奶凍的做法

  • “最近的天氣變幻莫測呀,早上出門穿着長袖,晚上下班突然就“入冬了”。所以説啊~椰子凍還是儘早地做,再不做就真的入冬啦~哈哈哈”食材明細主料吉利丁片(15g)椰子水(250g)牛奶(200g)椰漿(100g)椰子(2個)煉乳(10g)糖(23g)輔料藍莓(適量)椰子脆片(適量)棉花糖(適量)裝飾餅乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半...
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玫瑰牛奶椰蓉凍怎麼做-玫瑰牛奶椰蓉凍的做法
  • 玫瑰牛奶椰蓉凍怎麼做-玫瑰牛奶椰蓉凍的做法

  • 食材明細主料牛奶(240ML)淡奶油(100g)玉米澱粉(40g(慄粉))白糖(30-32g)輔料椰蓉(適量)洛施玫瑰花瓣(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰牛奶椰蓉凍的做法步驟1、1.提前準備一個耐高温的不沾容器,(我用的是樂扣樂扣方形的玻璃碗)容器洗乾淨擦乾,底部鋪一層椰蓉,備用2.將80ml的牛奶和...
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椰奶凍怎麼做-椰奶凍的做法
  • 椰奶凍怎麼做-椰奶凍的做法

  • 食材明細主料椰奶汁(200g)牛奶(300g)白糖(40g)輔料吉利丁片(15g)椰子肉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下,椰子肉切丁。2、椰子肉加水,加糖,用榨汁機榨成汁。3、小火加熱後,放入吉利丁片慢慢化開。4、倒入盒中放入冰箱冷藏一宿。5、拿出...
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